Mga Tender ng Chicken Gamit ang Marsala Sauce

Ang mga tenders ng manok ay isang snap upang maghanda at magluto, at sila ay masarap sa lasa ng Marsala sauce at mga kamatis ng ubas. Kung naghahanap ka para sa isang simpleng araw-araw na pagkain, subukan ang recipe na ito. Paglilingkod sa mga tenders ng manok na may inihurnong o inihaw na patatas o isang ulam na kanin, kasama ang isang tossed salad para sa isang pagkain na matatamasa ng iyong pamilya.

Huwag mag-atubiling gamitin ang boneless strips ng dibdib ng manok o mga cutlet sa recipe na ito sa halip ng mga tenders. Ang hiwa ng mushroom ay magiging mabuti rin sa ulam na ito.

Tingnan din
Chicken With Wine and Tomatoes
Spicy Fried Chicken Tenders

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 1/2 pounds boneless chicken tenders *
• 2 tablespoons mantikilya
• 1 kutsara
• labis na birhen langis ng oliba
• 4 tablespoons lahat-ng-layunin harina
• 1/2 kutsarita asin
• 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
• 1 maliit na sibuyas na bawang, tinadtad
• 1/2 kutsarita pinatuyong dahon basil
• 1/2 tasa ng sabaw ng manok
• 1/2 tasa dry Marsala wine
• 8 hanggang 12 mga kamatis ng ubas, halved

Paano Gawin Ito

1. Pat dry ang manok na may mga tuwalya ng papel.
2. Init ang mantikilya at langis ng oliba sa isang malaking kawaling sa daluyan ng init.
3. Samantala, sa isang food storage bag o mangkok ay pinagsama ang harina, asin, at paminta.
4. Ihagis ang tenders ng manok sa timpla ng harina hanggang sa mahusay na pinahiran.
5. Kulayan ang mga tenders ng manok para sa mga 3 minuto sa bawat panig sa mainit na mantikilya at mantika ng langis, o hanggang sa gaanong browned.
6. Idagdag ang berdeng mga sibuyas at bawang at lutuin sa loob ng 1 minuto.

1. Idagdag ang balanoy, sabaw ng manok, at Marsala wine.
2. Dalhin ang halo sa isang pigsa, bawasan ang init, at kumulo para sa 2 minuto.
3. Idagdag ang mga berdeng mga kamatis na ubas, takpan, at kumulo para sa mga 6 hanggang 8 minuto, hanggang sa maluto ang manok.
4. Ilipat ang mga tenders ng manok sa isang serving platter at tuktok sa mga gulay at sarsa.
5. Paglilingkod sa mga madaling tenders ng manok na may mainit na pinakuluang bigas, pasta ng buhok ng anghel, o patatas, kasama ng salad o steamed vegetables.

* Ang mga suso ng suso ng manok ay maaaring mapalitan para sa mga tenders ng manok.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	722
Kabuuang taba	36 g
Saturated Fat	11 g
Unsaturated Fat	15 g
Cholesterol	158 mg
Sosa	602 mg
Carbohydrates	43 g
Pandiyeta Fiber	7 g
Protina	53 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)