Mga Recipe ng Black Tea

Ang itim at berdeng mga tsa ay binubuo ng karamihan ng tsaa na natupok sa buong mundo. Dahil sa naka-bold na lasa at ang pagiging angkop nito para sa pagpapares sa mga pagkaing Western, ang itim na tsaa ay ang pinaka-popular na uri ng tsaa sa Europa at Hilagang Amerika. Galugarin ang mga itim na tsaa recipe na sumasakop sa ilan sa mga malawak na hanay ng mga uri ng itim na tsaa at mga paraan upang gamitin ito sa mainit at malamig na inumin, kabilang ang mga cocktail at mocktails.

Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Black Tea

Ang itim na tsaa ay naglalaman ng mga antioxidant (bagaman mas kaunti kaysa sa berdeng tsaa). Upang mapalabas ang mga ito nang mas epektibo, ang tsaa ay kailangang brewed sa isang temperatura malapit sa kumukulo (194 F) dahil sa oksihenasyon. Ang pagdaragdag ng gatas (lalo na ang buong gatas) ay maaari ring i-block ang mga antioxidant effect.

Habang ang National Cancer Institute ay hindi inirerekomenda ang pag-inom ng tsaa upang mabawasan ang kanser, ang ilang mga pag-aaral ay nagsaliksik ng pagiging epektibo nito. Ang isang pag-aaral sa 2013 sa American Journal of Epidemiology ay natagpuan na ang itim na tsaa ay nagbawas ng panganib ng kanser sa prostate. Ang International Journal of Oncology ay nag-aaral din ng tsaa at potensyal nito upang bantayan laban sa ovarian cancer.

Ang itim na tsaa ay naghahatid din ng isang mahusay na dosis ng caffeine. Ang 8-ounce na paghahatid ay maaaring maglaman ng 14 hanggang 70 milligrams. Kahit na ang decaffeinated tea ay may hanggang sa 12 milligrams ng caffeine.

• 01 ng 06

  Black Tea Vodka Recipe

  Maraming bartender ang gumagawa ng mga cocktail ng tsaa, at ang infused vodka na ito ay maaaring gamitin sa simpleng syrup upang gumawa ng kumplikadong cocktail. Ang isang paggamit ay maaaring nasa isang black tea vodka milkshake. Hindi dapat sabihin na ang bodka ay mabuti para sa iyo, ngunit ang itim na tsaa ay medyo mas mahusay para sa iyo kaysa sa mga regular na bagay. Alamin kung paano gumawa ng black tea vodka.

• 02 ng 06

  Black Tea Hot Toddy Recipe

  Marahil ang pinakasikat na kaktel ng tsaa sa buong mundo, ang mainit na toddy ay isang mahusay na paraan upang aliwin ang mga sintomas ng ubo o magpainit sa gabi ng taglamig. Habang ang iba pang mga pagkakaiba-iba ay gumagamit ng cider ng mansanas, karaniwan din ang tsaa. Ang alak na ginamit ay maaaring brandy, rum, o whisky. Habang walang medikal na katibayan makakakuha ka ng higit sa isang malamig na mas mabilis, ito ay isang maayang placebo.

• 03 ng 06

  Thai Tea Recipe

  Ang itim na tsaa ay nakakatugon sa mga pampalasa at niyog sa eksotikong inumin na inumin na ito ng Thai. Intrigued? Maaari mo ring magustuhan ang Thai iced tea recipe. Ang mga ito ay di-alkohol na mga recipe na maaaring mangyaring sinuman.

• 04 ng 06

  Recipe ng Gatas ng Hong Kong

  Kilala rin bilang "pantyhose milk tea" o "silk souvenir tea" ang popular na inumin na ito sa Hong Kong, pero bihira itong makikita sa kahit saan pa sa mundo. Alamin na gawin ito sa iyong kusina na may madaling recipe na ito. Ginagawa ito sa condensed milk.

• 05 ng 06

  Masala Chai Recipe

  Alamin kung paano gumawa ng masala chai gamit ang iyong sariling pampalasa at itim na tsaa. Makokontrol mo ang mga sangkap at pagkatapos ay marahil maaari kang mag-eksperimento sa iyong sariling mga blend ng chai.

• 06 ng 06

  Tea Simple Syrup Recipe

  Ang maraming nalalaman na recipe ng tsaa na may lasa ng tsaa ay mahusay para sa paggawa ng Earl Grey syrup, ngunit maaari mo ring gamitin ito upang gawin ang lahat ng iyong mga paboritong itim na tsa (at iba pang mga tsaa, para sa bagay na iyon) sa mga lasa na may lasa. Sa sandaling mayroon ka ng syrup sa kamay, maaari kang gumawa ng tea-flavored soda at steamers ng gatas , ambon na mga prutas na may likas na lasa ng tsaa at higit pa.