Ito ay isang recipe para sa lumang moderno pie mansanas na ginawa sa pinatuyong mansanas .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang tuyo mansanas
- 2 tasa lahat-ng-layunin harina (sifted o hinalo bago pagsukat)
- 1/2 kutsarita asin
- 1 kutsaritang baking powder
- 3 tablespoons mantikilya
- 1 itlog (pinalo)
- 1/2 tasang gatas
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- 1 kutsaritang lupa kanela
- 1 tasang asukal
- 1 langis ng quart (para sa
- malalim na Pagprito )
Paano Gawin Ito
- Cover dry apples na may tubig; kumulo, sakop, para sa 30 hanggang 40 minuto. Patuyuin at hayaan ang cool.
- Magbabad ng harina, asin, at baking powder; gupitin ang mantikilya. Magdagdag ng mga itlog at gatas; ihalo upang bumuo ng malambot na kuwarta. Roll dough out thin at i-cut sa 4 bilog tungkol sa 5 pulgada ang lapad.
- Pagsamahin ang nutmeg, kanela, at asukal.
- Ilagay ang 1/2 tasa ng pinatuyong mansanas sa gitna ng bawat bilog, iwiniing may 1 kutsarita ng pinaghalong asukal, pagkatapos ay tiklop sa ibabaw. Basang mga gilid na may isang maliit na gatas at selyo na may isang tinidor.
- Magprito sa mga 370 ° sa malalim na fryer hanggang ginintuang kayumanggi. Mag-alis ng mabuti. Paglilingkod sa cream o sorbetes.
Gumagawa ng 4 fried apple pies.
Tingnan din
Easy Fried Apple Pies na may Refrigerated Biscuits
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 289 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sosa | 530 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 6 g |