Mga kamangha-manghang Dish Upang Gumawa Gamit ang Leftover Kimchi

Kimchi (o kimchee o gimchi) ay isa sa mga bagay na gumagawa ng mas mahusay na lasa ng lahat. Nagdaragdag ito ng lalim ng pampalasa at lasa sa mga stews, kanin, at mga noodle na halos imposible upang makahanap ng kahit saan pa. Kaya huwag ihagis ang huling bit ng kimchi, kahit na may isang makintab na bagong bote na naghihintay na tumagal ng lugar. Gawin ang iyong palamigan at ang iyong tiyan isang lasa at gawin ang isa sa mga masarap na kimchi-filled na mga recipe.

• 01 ng 06

  Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)

  Ang Kimchi Fried Rice (bokumbap o bokkeumbap) ay mapagpakumbabang pagkain na kadalasang nasisiyahan sa bahay, ngunit maaari mo ring makita ito sa ilang kaswal na kainan sa Korea. Sa bahay, ito ay isang mahusay na paraan upang gamitin ang natitirang kimchi na isang bit nakalipas nito kalakasan. Maaari mong gamitin ang Canadian bacon bilang isang protina kung mayroon ka nito. Mabilis, madali, at mura upang gumawa, kimchi bokumbap ay simpleng Korean home cooking sa kanyang pinakamahusay.

• 02 ng 06

  Tofu and Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)

  Ang Dubu Kimchi ay isang popular na anju (Korean snack sa pag-inom) at isang masarap, madaling paraan upang gumamit ng tira o mas lumang kimchi. Ang masigla na lasa ng sauteed kimchi ay napapalabas ng malambot, pinong texture ng plain tofu.

• 03 ng 06

  Cheesy Hawaiian-Style Kimchi Dip

  Pinagsasama ng lutuing Hawaiian ang magagandang elemento ng Asian, American, European, at tradisyonal na pagluluto ng isla. Ito ay batay sa isang Hawaiian-fusion recipe at isang madaling paraan upang makagawa ng isang maanghang, flavorful na keso isawsaw.

• 04 ng 06

  Spicy Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)

  Ang maanghang na kimchi stew na ito (kimchi jjigae o kimchichigae) ay nagsisilbing mainit na mainit at ginagawang mabuti ang tira o mas lumang kimchi. Mainit na mainit, masigla, at puno ng lasa, ang kimchichigae ay mahusay para sa malamig na araw ng taglamig ngunit maaaring kumain ito ng mga Koreano anumang oras, kahit saan. Maraming kuwarto para sa pagkakaiba-iba sa ulam na ito, at lahat ay may kanilang paboritong kumbinasyon. Kabilang sa mga paboritong mga karagdagan ang patatas, zucchini, at mushroom.

• 05 ng 06

  Kimchi Jun (Kimchi Pancake)

  Ang recipe na ito ng kimchi pancake ay isang mahusay na paggamit ng mga natitirang kimchi at napakadaling gawin. Gumagana ang Kimchi Jun bilang isang masarap na meryenda, isang pampagana, o isang bahagi ng pinggan sa isang Koreano o Asian meal. Tulad ng karamihan sa mga Korean recipe at pinggan, maaari mong mag-tweak ito sa iyong sariling panlasa kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga gulay, karne, o pagkaing-dagat.

• 06 ng 06

  Easy Rice Cooker Kimchi (o Kimchee) Rice

  Ito ay masarap na kimchi rice (o kimchee, o gimchee), ngunit hindi mo na kailangang magluto ng bigas upang gawin ito. Sa madaling sabi umikot ng kimchi at karne at pagkatapos ay lutuin ito ng bigas sa iyong handy rice cooker. Ito ay isang tunay na multi-tasking meal.