Kapag hinahiwa mo ang biyak na laman ng isang papaya ikaw ay natutugunan ng isang may gulong na sentro na tumatakbo kasama ang haba ng prutas. Sa loob ng ito lukab ay kakaiba naghahanap itim, bilog buto na may isang napaka-makintab ibabaw. Ang mga maliit na binhi ay madaling makahiwalay mula sa sentro ng papaya, at kapag hinawakan mo ang isang ito nararamdaman basa at malansa.
Kumuha ng binhi at palagyan ito sa pagitan ng dalawa sa iyong mga daliri-madarama mo ang malagkit na supot na pumapaligid sa aktwal na matapang na binhi sa loob nito.
Walang amoy bukod sa normal na pabango ng papaya. Patuloy na ilunsad ang binhi gamit ang iyong mga daliri at sa lalong madaling panahon ang maliliit na pantakip na takip ay sumabog at umalis upang ihayag ang itim na binhi. Ngayon ay maaari kang kumuha ng isang mas mahusay na pagtingin sa mga kakaibang naghahanap onyx kulay na bola. Ito ay may isang magaspang na texture at mukhang katulad nito sa ibabaw ng isang supot ng kabute ng mushroom sa lahat ng maliliit na maliit na butas. Sa sandaling tinanggal mula sa lagayan ng pukyutan, mapapansin mo na mayroong hindi pa rin gaanong pabango.
Lahat ng Tungkol sa Iyon Ng Lasa
Ngayon ilagay ang binhi sa iyong bibig. Pukawin ito hangga't maaari mong tikman ang lasa maliban sa papaya. Maaaring tumagal ng isang segundo o dalawa upang kilalanin ang lasa na patong ng iyong lasa. Una ito ay magiging isang maliit na mapait, at pagkatapos ay peppery, at sa wakas, ito ay magiging reminscent ng mild malunggay . Bilang mabaliw sa mga tunog na iyan, ang mga buto ng pepaya ay talagang lasa tulad ng matabang root na napakalaki na may mga sosyento ng baboy.
Matapos ang iyong isip ay naglalagay ng pagkakapareho ng mga lasa magkasama ay mapapansin mo na hindi tulad ng aktwal na malunggay, ang kakulangan ng mga buto ng papaya ay tumatagal ng napakaliit na oras.
Hindi ka makakakuha ng pangingibang pangingisda na madalas na nakukuha ng mga tao kapag kumakain sila ng malunggay, ngunit lubusan mong matamasa ang kagandahan ng mga buto ng papaya. Kapansin-pansin, ang bawat indibidwal na prutas ay may mga buto na iba-iba sa kanilang pagkasira. Sinasabi ng ilan na ang laki ng papaya ay makakaapekto kung gaano mahinahon o maanghang ang mga buto.
I-save ang mga buto
Sa susunod na pagkakataon ay magbubukas ka ng papaya , sa halip na magsuot ng mga buto at itapon ang mga ito, gusto mong isaalang-alang ang pag-save ng mga ito. Ang ilang mga tao ay nais na gumamit ng sariwang, hilaw na buto sa iba't ibang mga recipe o kumain sa kanila sa kahabaan ng pepaya na laman. Ang iba pang mga tao ay pinatuyo ang mga buto at ginagamit ang mga ito bilang isang panimpla. Sa alinmang paraan mo subukan, tandaan na ang mga sariwang buto ng papaya ay may mas malakas na lasa kaysa sa pinatuyong buto ng papaya.
Mga Benepisyo sa Kalusugan at Mga Posibleng Epekto sa Epekto ng Mga Buto ng Papaya
Ang papaya mismo ay isang masustansyang prutas, ang laman ay puno ng antioxidants , Vitamin C, at may isang mahusay na halaga ng parehong bitamina B at A. Ito ay din mayaman sa folate, potasa, tanso, magnesiyo at pandiyeta hibla. Ngunit ano ang tungkol sa mga buto? Sila rin ay puno ng antioxidants at may mga antibacterial at antiviral properties.
Sa buong tropikal na lugar ng mundo kung saan ang papaya ay natupok, ang mga buto ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang kakayahang labanan ang mga bituka sa bituka. Ang susi ay upang masira muna ang mga ito ng kanilang mga maliliit na maliit na bulsa upang ang iyong tiyan ay mas mahusay na makapag-digest sa kanila at mag-ani ng kanilang mga parasitiko na mga katangian ng pakikipaglaban. Ngunit mahalagang tandaan na hindi ka dapat kumain ng higit sa isang kutsarita nang sabay-sabay. Ang benepisyong ito ng bituka ay hindi lamang nalalapat sa mga taong naninirahan sa tropiko-kahit sino kahit saan na naghihirap mula sa mga bituka na parasito ay makikinabang.
Maraming iba pang mga claim sa kalusugan ng mga buto ng papaya. Sinasabing nilalabanan nila ang mga tumor ng kanser, ayusin ang napinsalang balat, at mahusay para sa pag-aayos ng atay. Ngunit marahil ang pinaka-kakaiba claim sa kalusugan ay na ito ay isang likas na lalaki contraceptive. Ang paniniwala tungkol sa paghahabol na ito ay napatunayan kapag ang mga pag-aaral na ginawa sa mga hayop ng lab ay nagsiwalat na ang mga buto ng papaya ay lubhang nagbaba ng bilang ng tamud sa hayop. Gayunpaman, walang patunay na ang parehong epekto ay isinasalin sa mga tao.
Paano Gumamit at Kumain ng Mga Buto ng Papaya
Upang magsimula, i-scoop ang mga buto mula sa loob ng papaya gamit ang isang kutsara. Susunod, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa isang strainer, gamit ang iyong mga kamay upang kuskusin at pisilin ang mga buto hanggang sa alisin mo ang gelatinous na sako. Pat tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel at ilagay ito sa isang baking sheet. Maaari mong ilagay ang mga ito sa isang maaraw na lugar sa iyong kusina kung saan maaari silang tuyo natural sa pamamagitan ng araw.
Ang isang mas mabilis na paraan ng pagpapatayo ay ilagay ang mga ito sa oven sa ilalim ng napakababang init. Kapag ang mga buto ay ganap na libre ng kahalumigmigan, maaari mong i-imbak ang mga ito buo o gilingin ang mga ito gamit ang isang mortar at halo o pampalasa gilingan. I-imbak ang pinatuyong buto o pulbos sa isang madilim na lugar na walang kahalumigmigan.
Kapag ang mga buto ng pepaya ay pinatuyong maaari mong gamitin ang mga ito tulad ng isang pampalasa. Ang pinatuyong buto ay walang malakas na katatagan na ginagawa ng mga sariwang; sa halip ang kanilang lasa ay katulad ng mga black peppercorns. Sa katunayan, ang pinatuyong buto ng papaya ay kadalasang ginagamit bilang angkop na kapalit para sa black pepper ng lupa.
Dahil sa kanilang malakas na malunggay at itim na paminta, ang mga buto ng papaya ay hindi madaling pagsamahin sa mga recipe. Bukod sa paggamit bilang isang pamalit na itim na paminta, ang pinaka-popular na paggamit para sa buto ng papaya ay nasa salad dressings.