Ang sarsa para sa masarap na alimango na kaserol ay isang simpleng kutsarang kombinasyon ng puting, na tinimplahan ng isang maliit na mayonesa, suka, at tuyo ng mustasa .
Ang pinaghalong crab ay inihurnong sa mga indibidwal na ramekin. Ang recipe ay gumagawa ng 8 maliit na servings, ngunit maaaring madaling halved.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons mantikilya
- 2 heaping tablespoons harina
- 3/4 cup milk
- 1/2 kutsarita asin
- 1/2 kutsarita tuyo mustasa
- 1 kutsaritang suka
- 1/2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 2 heaping tablespoons mayonesa
- 1 piraso ng tinapay, gutay-gutay
- 1 pound karne ng alimango
Paano Gawin Ito
- Matunaw mantikilya; gumalaw sa harina. Magdagdag ng 1/2 gatas ng tasa dahan-dahan, pagpapakilos. Magdagdag ng asin, mustasa, suka at Worcestershire sauce; magluto hanggang matangkad. Malamig. Magdagdag ng mayonesa sa sarsa.
- Maghimok ng mga mumo sa natitirang gatas; idagdag sa alimango. Paghaluin ang alimango na pinaghalong may sauce mixture.
- Kutsara sa 8 ramekins. Maghurno sa 350 ° sa loob ng 15 minuto.
Higit pang mga Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 207 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sosa | 625 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 15 g |