Ang mga pinalamanan na mga mushroom na ito ay nagpapalabas ng masarap na pagpuno na gawa sa browned at crumbled sweet Italian sausage at Parmesan cheese. Ang mushroom ay hindi lamang masarap; ang mga ito ay mababa carb! Kung ikaw o ang iyong mga bisita ay sumusunod sa isang mababang karbong rehimen, ang mga mushroom ay isang mahusay na pagpipilian.
Huwag mag-atubiling gumamit ng mainit at maanghang Italian sausage o chorizo sa pagpuno, o magdagdag ng isang dash ng paminta sa paminggalan upang mapainit ang mga ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 20 malalaking sariwang mushroom
- 2 tablespoons
- langis ng oliba , o higit pa, kung kinakailangan
- 8 ounces sweet Italian sausage
- 1 malaking clove
- bawang , durog at pino ang tinadtad
- 2 tablespoons makinis tinadtad perehil
- 1/4 cup grated
- Parmesan cheese
- 1/4 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F.
- Langis ang isang mababaw na baking dish - sapat na malaki upang magkasya ang mga caps sa kabute sa isang layer - na may 1 kutsarang langis ng oliba.
- Hugasan ang mushroom nang maayos.
- Alisin ang mga stems mula sa mga kabute at i-chop ang mga ito ng makinis.
- Ayusin ang mga kabute ng kabute sa inihanda na baking pan.
- Kung gumagamit ka ng mga indibidwal na Italian sausage, alisin ang mga panlabas na casings.
- Init ang langis ng oliba sa isang kawali sa daluyan ng init; lutuin ang sausage na may tinadtad na mga stem ng kabute hanggang sa ang sausage ay hindi na kulay rosas. Idagdag ang bawang at magpatuloy sa pagluluto para sa 1 minuto
- Idagdag ang perehil at ang keso ng Parmesan sa halo ng sausage. Kung ang pinaghalong ay masyadong tuyo, magdagdag ng isang kutsarita o dalawang langis ng oliba.
- Punan ang mga caps sa kabute na may halo ng sausage at ibuhos ang 1/4 tasa ng mainit na tubig sa kawali.
- Maghurno sa preheated oven para sa mga 20 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 225 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 408 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 10 g |