Paglilingkod sa mga inihurnong maple at kayumanggi na asukal na may glazed bacon strips bilang bahagi ng masarap na almusal na may mga pancake o French toast o gupitin ang piraso ng bacon sa mga piraso bago ang pagluluto at gamitin ang glazed na piraso sa mga appetizer o sa mga mix ng burger. Ang bacon ay gumawa ng isang mahusay na sahog sa ibabaw para sa manok o turkey burgers. I-crumble ang bacon at idagdag ito sa isang kawali ng cornbread o mga apple muffins na ito .
Ang bacon na ito ay napakadaling gawin - siguraduhing i-linya ang baking pan na may foil upang hindi ka magkaroon ng isang inihurnong gulo upang linisin ang kawali. Kung gusto mong pagandahin ang bacon strips nang kaunti, magwiwisik nang gaanong may ilang asukal sa kanela bago kumain.
I-save ang nakolekta maple at bacon may lasa drippings upang palitan ang iba pang mga taba para sa flavorful sauteed karne o gulay. O idagdag ang mga drip sa homemade cornbread o cornbread muffins.
Ito ay isang mahusay na meryenda o almusal bacon recipe, glazed at inihurnong sa ganap na ganap. O magluto ng bacon hanggang sa ito ay may kakayahang umangkop ngunit hindi crispy at gamitin ito upang balutin sa paligid ng isang meatloaf o baboy tenderloins.
Ano ang Kakailanganin mo
- 12 hanggang 16 ounces bacon, makapal na hiwa
- 4 tablespoons brown sugar
- 2 tablespoons maple syrup
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F.
- Linisan ang isang pan na mag-jelly roll, kalahating sheet pan, o litson na may foil. Ang pan ay dapat na sapat na malaki upang i-hold ang isang malaking cake paglamig rack. Maglagay ng isang malaking palamig sa paglamig sa kawali at magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman sa ibabaw ng sahig. O magwilig ng salansanan na may spray ng pagluluto ng langis ng halaman.
- Ilagay ang mga piraso ng bacon sa ibabaw ng rack, kung minsan ay magkakapatong kung kinakailangan.
- Pagsamahin ang brown sugar at maple syrup sa isang mangkok o maliit na kasirola. Heat hanggang sa mainit-init (stovetop o microwave). Brush ang warmed asukal sa ibabaw ng bacon strips .
- Maghurno sa bacon sa preheated oven para sa mga 30 hanggang 35 minuto, o hanggang sa mabuti browned bahagyang malutong.
- Paglilingkod sa matamis na maple flavored bacon na may pancake o French toast, o gamitin ang bacon bilang isang topping para sa burgers o appetizers.
Gumagawa ng mga 6 hanggang 8 servings.
Mga Tip ng Expert
- Pagwiwisik ng mga piraso ng bacon nang basta-basta na may paminta sa paminta at sariwang lupa na itim na paminta para sa isang di-inaasahang pagsabog ng init. O magdagdag ng ilang sriracha sauce o sambal sa maple mixture.
- Maple and Bacon Wrapped Hot Dog Bites: Heat oven hanggang 400 F. Gupitin ang bawat strip ng bacon sa thirds at wrap ang bawat piraso sa paligid ng isang 2-inch na piraso ng hot dog o mini hot dog. Ilagay ang nakabalot na mainit na aso sa giniling na gulong, pinagtabasan ang gilid, at magsipilyo gamit ang ilan sa mainit na asukal na asukal at maple syrup mixture. Maghurno para sa mga 23 hanggang 25 minuto, na magpapatuloy sa kalahating oras sa oras ng pagluluto at muling pag-aayuno.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 299 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sosa | 830 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 18 g |