Ang mga masarap na inumin na inihaw na mga sandwich na manok ay nangunguna sa putol-putol na keso, bacon, at higit pa. Perpekto para sa isang mabilis na pagkain sa gabi, mga kaganapan sa araw ng laro, o mga pagtitipon sa katapusan ng linggo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 walang buto, skinless chicken breasts, pipi sa 1/2 inch kapal
- 8 hiwa ng bacon, lutong at crumbled (maaari kang umalis bilang mga piraso kung ginustong)
- 2 mga sibuyas ng spring, makinis na tinadtad
- juice ng 1 limon
- 2 tablespoons / 30 ML langis ng oliba
- 1 kutsarita / 5 ML asin
- 1/2 kutsarita / 2.5 ML pinatuyong marjoram
- 1 1/2 tasa / 360 ML putol-putol litsugas
- 1 1/2 tasa / 360 ML putol na matingkad na cheddar cheese
- 2 mga kamatis, hiwa
- 1/2 tasa / 120 mL kulay-gatas
- 3/4 cup / 180 ml mayonesa
- 2 tablespoons / 30 mL mustasa
- 4 hoagie roll o 8 makapal na hiwa tinapay, toasted
Paano Gawin Ito
1. Upang patagin ang mga suso ng manok, ilagay ang mga ito sa pagitan ng dalawang piraso ng papel na sulatan at gamit ang isang kusinilya ng palapag o rolling pin, nang basta-basta na pindutin ang pinakapal ang bahagi ng dibdib na lumalabas. Ilagay sa resealable plastic bag. Pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, asin, at marjoram sa mangkok. Ibuhos sa manok, siguraduhin na magtrabaho ito sa karne. Seal bag at ilagay sa ref para sa 30-45 minuto.
2. Painitin ang grill para sa medium-high heat.
3. Alisin ang manok mula sa bag at ilagay sa grill. Magluto ng 5-7 minuto bawat panig. Kapag ang manok ay umabot sa isang ligtas na temperatura ng 165 degrees F (75 degrees C) sa pinakapal ang bahagi ng karne (hindi ito dapat maging kulay-rosas, ngunit hindi maliwanag at malinaw na ang juices), alisin mula sa init at ilagay sa isang pinggan.
3. Pagsamahin ang mayonesa sa mustasa at mag-imbak sa isang masikip na lalagyan ng hangin hanggang handa na gamitin. Ay mananatili para sa 2 araw.
4. Upang mag-ipon ng mga sandwich, ilapat ang halo ng mayonesa-mustasa, putol-putol na litsugas, at mga hiwa ng kamatis sa kalahati ng tinapay. Maglagay ng dibdib sa itaas, pagkatapos ay putol na keso, isang sarsa ng kulay-gatas, berdeng mga sibuyas, at sa wakas ang bacon ay gumuho. Tuktok sa natitirang tinapay kalahati at masiyahan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 2296 |
| Kabuuang taba | 148 g |
| Saturated Fat | 46 g |
| Unsaturated Fat | 51 g |
| Cholesterol | 547 mg |
| Sosa | 2,286 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Pandiyeta Fiber | 9 g |
| Protina | 168 g |