Ang karne-free na "karne" tinapay na ito ay ginawa sa mga tindahan-binili vegetarian ground beef substitute. Pinakamahusay ang GimmeLean. Makikita mo ito sa palamigan na seksyon ng paggawa sa karamihan sa mga malalaking supermarket.
Recipe at larawan sa kagandahang-loob ng Lightlife.com
Tulad ng pagluluto ng mga kapalit ng karne? Narito ang ilang higit pang mga karne-free substitutes ng karne para sa vegetarians .
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 hiwa ng buong wheat bread
- 14 ans "Gimme Lean" na palay ng baka sa lupa (Lightlife brand ay nasa seksyon ng paggawa sa karamihan sa mga supermarket)
- 1/2 c Italyano flat dahon ng perehil (tinadtad)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 daluyan sibuyas (tinadtad)
- 1 medium carrot (tinadtad)
- 1 itlog (o vegan egg replacer, Ener-G o iba pang)
- 1 Tbsp langis ng oliba
- dash salt (o sa panlasa)
- dash pepper (o sa panlasa)
- 1 tasa makinis marinara sauce
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 375 degrees at magaan ang grasa o magwilig ng isang 8 x 5 tinapay na pan na may non-stick spray.Ilagay ang tinapay sa isang mangkok. Cover na may mainit na gripo ng tubig. Hayaang umupo ito para sa mga 5 minuto, pagkatapos malumanay mag-iisa ng mas maraming tubig hangga't maaari, pagkatapos ay gumuho sa isang tuyo na mangkok.
Idagdag ang vegetarian na karne ng baka, perehil, bawang, sibuyas, karot, itlog, at langis. Magandang panahon na may asin at paminta, pagkatapos ay haluin.
Magiging pinakamadaling gamitin ang iyong mga kamay para dito.
Kapag ang mga sangkap ay mahusay na halo-halong, ilagay sa sa greased tinapay pan. Makinis sa tuktok ng tinapay pagkatapos ay i-spread ang sarsa ng marinara sa tuktok ng tinapay. Banayad na magwilig ng isang sheet ng foil, pagkatapos ay takpan ang kawali, sprayed side down.
Maghurno sa pre-heated oven para sa mga 35 minuto, pagkatapos ay alisin ang palara at maghurno para sa isa pang 30 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 426 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sosa | 543 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 36 g |