Mabagal na Cooker Orange Pork Roast

Ito crockpot orange pork roast ay isang mabagal na lutong baboy na balikat na may orange juice, pampalasa, at iba pang mga sangkap. Ang inihaw na baboy na ito ay masarap sa bigas o mga pansit.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pork shoulder roast, 3 hanggang 4 lbs, trimmed (baboy butt)
• 1/2 kutsarita asin
• 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
• 1 maliit na lata (6 ounces) frozen na orange juice na tumutuon, na lasaw
• 1/4 tasang asukal sa asukal
• 1/8 kutsarita lupa duguan
• 1/8 kutsaritang lupa
• allspice
• 3 tasa ng harina na hinaluan ng 3 kutsarang malamig na tubig

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang inihaw na baboy ng baboy sa mabagal na kusinilya; Budburan ng asin at paminta.
2. Sa isang mangkok, pagsamahin ang orange juice concentrate, brown sugar, nutmeg, at allspice; ibuhos sa inihaw na baboy. Cover at lutuin sa HIGH para sa 1 oras. Bawasan ang init sa LOW at magluto ng 8 oras.
3. Bago maghain, pilitin ang taba mula sa juice at ibuhos ang juices sa pagluluto sa isang maliit na kasirola. Dalhin sa isang pigsa at lutuin, pagpapakilos, hanggang bahagyang mabawasan at ang mga lasa ay puro.

1. Mag-udyok sa harina at tubig na timpla at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging makapal. Paglingkuran ang malapot na juice na may inihaw na baboy.

Mga Tip

• Paglilingkod ito sa mga biskwit o roll, bigas, at isang salad para sa isang buong, kasiya-siya na pagkain.
• Pilitin ang juices sa isang gravy separator upang madaling bawasan ang taba sa mga likido.
• Ang natirang baboy ay maaaring hawakan o putulin at idinagdag sa isang bilang ng mga pinggan.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	637
Kabuuang taba	35 g
Saturated Fat	13 g
Unsaturated Fat	16 g
Cholesterol	215 mg
Sosa	403 mg
Carbohydrates	17 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	60 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)