Repolyo ng Rolls Sa Ground Pagpuno ng Karne at Keso

Ang karne ng baka, keso, at breadcrumbs sa lupa ay bumubuo sa pagpuno para sa mga malasa na pinalamanan na roll ng repolyo. Kung gusto mo ang bigas sa halo ng beef, palitan ang mga mumo ng tinapay na may humigit-kumulang 3/4 tasa ng lutong bigas at alisin ang gatas. Para sa isang mababang diyeta sa karbata, alisin ang breadcrumbs at gatas na idagdag ang ilang basta-basta na kuko ng "rice" sa pinaghalong karne. Ang mga roll ng repolyo ay nangunguna sa mga piraso ng bacon at inihurnong perpekto.

Ano ang Kakailanganin mo

• 12 malaking dahon ng repolyo
• 1 1/2 pounds ground beef (slan)
• 1/4 tasa minced sibuyas
• 1 kutsarita lupa sage
• 1 1/2 tasa na ginutay-gutay na keso ng Cheddar
• 2/3 tasa pinong dry crumbs ng tinapay
• 1 tasang gatas
• 2 kutsarita asin
• 1 tasa ng tomato juice
• 6 piraso bacon

Paano Gawin Ito

1. Magluto ng repolyo ng dahon sa kumukulong, inasnan na tubig hanggang malambot at kakayahang umangkop, mga 5 minuto. Bilang kahalili, microwave ang buong ulo ng repolyo para sa 12 hanggang 15 minuto. Kapag ang repolyo ay sapat na cool upang hawakan, mag-alis ng mga dahon.
2. Pagsamahin ang lupa karne ng baka, sibuyas, sambong, keso, tinapay mumo , gatas, at asin. Maglagay ng isang malaking kutsarang puno ng karne sa bawat dahon ng repolyo; roll up, tucking nagtatapos sa loob upang i-seal karne in Secure sa toothpicks.

1. Ilagay sa baking dish at idagdag ang 1 tasa ng tubig, sabaw o tomato juice. Takpan ang mga roll ng repolyo sa bacon strips at maghurno sa 350 F sa loob ng 45 hanggang 55 minuto.

Mga Tip

Sa halip ng tomato juice, pagsamahin ang isang 14.5-ounce maaari ng diced mga kamatis at isang 8-onsa maaari ng tomato sauce at ibuhos sa ibabaw ng mga roll ng repolyo bago pagbe-bake.

Palitan ang mga breadcrumbs at gatas na may kuliplor na "bigas" para sa isang mababang karbungka.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	679
Kabuuang taba	38 g
Saturated Fat	19 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	176 mg
Sosa	1,488 mg
Carbohydrates	29 g
Pandiyeta Fiber	6 g
Protina	55 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)