Lemon Turkey Tenderloin ay isang madaling at flavorful recipe. Maaari mong i-marinate ito para sa mga 20 minuto lamang sa counter, o hanggang sa 24 na oras sa refrigerator. Huwag maglagay ng mas mahaba kaysa sa na, bagaman, o ang karne ay maaaring makakuha ng masyadong malambot at malambot.
Ito ay isang simpleng recipe, ngunit isang lubos na epektibo. Ang kumbinasyon ng mustasa, lemon, tim, at bawang ay masarap. Binabago nito ang simpleng lumang pabo sa isang bagay na karapat-dapat sa paglilingkod sa kumpanya.
Paglilingkod sa madaling recipe na ito na may rice pilaf , isang berdeng salad na itinapon sa mga hiwa ng avocado at cucumber, at ilang toasted bread ng bawang . Para sa dessert, gumawa ng isang masarap na tsokolate cake o maghatid ng ice cream pie .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (1-1 / 2 pound) turkey tenderloin
- Asin at paminta para lumasa
- 3 tablespoons Dijon mustard
- 3 tablespoons lemon juice
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsarita limon zest
- 1 kutsarita ay pinatuyong mga dahong dahon
- 1/4 kutsarita pulbos ng bawang
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang pabo na lomo sa kalahati ng hiwalay. Budburan ng asin at paminta.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang Dijon mustard, lemon juice, langis ng oliba, lemon zest, tuyo na dahon ng thyme, at pulbos ng bawang at ihalo na rin. Ikalat ang halo na ito sa lahat ng panig ng pabo.
- Takpan at umamin sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 20 minuto, o palamigin hanggang 24 oras.
- Kapag handa ka nang kumain, painitin ang hurno sa 350 degrees F. Ilagay ang mga softloin sa isang sulatan na may sulid na papel na may papel na may panig.
- Itutok ang pabo sa loob ng 45 hanggang 55 minuto o hanggang ang temperatura ng panloob na temperatura ay nagrerehistro ng 160 degrees F gamit ang isang thermometer ng karne. Alisin ang pabo mula sa hurno, takpan ng foil, at hayaang tumayo ng 8 hanggang 10 minuto bago ihagis upang maglingkod. Ang temperatura ay tataas sa 165 degrees F sa panahon ng nakatayo.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 627 |
| Kabuuang taba | 26 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sosa | 632 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 91 g |