Ito ay isang paboritong lasagna ng pamilya, at siguradong maging isang hit sa iyong pamilya. Ang recipe ay ginawa gamit ang Italian sausage at tomato sauce at mozzarella cheese. Napakadali at masarap.
Gumamit ng matamis o banayad na Italian sausage sa recipe. Para sa isang spicier lasagna, gumamit ng mainit na Italian sausage. Huwag mag-atubiling gawin ang lasagna na may lupa na karne ng baka o lupa pabo kung gusto mo.
Tingnan din
Spinach Lasagna Roll Ups
Lasagna na may Meat Sauce
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound bulk Italian sausage (alisin casings)
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 1 maaari (14.5 ounces) mga kamatis
- 2 teaspoons tuyo balanoy
- 1 kutsarita pinatuyong oregano
- 1 1/2 teaspoons asin
- 2 lata ng tomato paste (6 ounces bawat isa)
- 10 ounces lasagna noodles (10 hanggang 12 lasagna noodles)
- 3 tasa ricotta keso
- 1/3 cup grated
- Parmesan cheese
- 4 tablespoons sariwang tinadtad perehil
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsarita asin
- 1/2 paminta ng kutsarita
Paano Gawin Ito
- Brown sausage dahan-dahan; alisan ng labis na taba. Magdagdag ng bawang, kamatis, balanoy, oregano, 1 1/2 teaspoons asin, at tomato paste.
- Kumulo, natuklasan, para sa 30 minuto, pagdaragdag ng isang maliit na tubig kung masyadong makapal.
- Magluto ng lasagna noodles sa pinakuluang inasnan na tubig ayon sa mga direksyon ng pakete. Sa mangkok, pagsamahin ang ricotta cheese, Parmesan cheese, perehil, itlog, 1 kutsaritang asin, at paminta.
- Maglagay ng isang layer ng noodles sa ilalim ng 9-by-13-by-2-inch baking pan o lasagna pan.
- Takpan ang pansit layer na may isang layer ng mozzarella keso at pagkatapos kutsara kalahati ng ricotta timpla sa ibabaw ng mozzarella. Kutsara ang kalahati ng sarsa ng karne sa ibabaw ng ricotta cheese layer. Ulitin ang mga layer, na nagtatapos sa mozzarella cheese.
- Maghurno para sa 30 hanggang 40 minuto sa isang 375 F oven.
- Pahintulutan ang lasagna recipe na magtakda ng ilang minuto bago magsilbi.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Palitan ang mga kamatis, balanoy, oregano, asin, at tomato paste na may malaking garapon ng spaghetti sauce.
- Igisa ang 1/2 tasa ng tinadtad na sibuyas at 1/4 tasa ng tinadtad na paminta ng bell na may Italian sausage.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 405 |
| Kabuuang taba | 25 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sosa | 1,404 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 26 g |