Sa ganitong recipe, spiced lupa karne ng baka ay hugis sa burgers na may isang pagpuno jack keso pagpuno.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/4 hanggang 1 1/2 pounds na karne ng baka
- 1 kutsarang pulbos na sili
- 1/2 kutsarita ng lupa ng kumin
- 1/2 pulbos na sibuyas na sibuyas
- 1/4 kutsarita pulbos ng bawang
- 1/4 kutsarita asin
- 4 na hiwa Monterey Jack cheese (may mainit chile peppers)
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lupa karne ng baka na may seasonings; form sa 8 patties, ang bawat isa ay tungkol sa 1/4-inch makapal.
- Maglagay ng mga hiwa ng keso (gupitin upang magkasya ang mga dulo ng mga burger ay maaaring pinindot) sa sentro ng 4 ng patties; takpan ang keso na may natitirang patties at pindutin ang mga gilid magkasama.
- I-broil o ihaw sa daluyan-mainit na mga coals, na nagiging isang beses hanggang tapos na.
Higit pang mga Recipe ng Burger
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 518 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sosa | 449 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 55 g |