Beets, magagandang beets! Ang inihurnong beet casserole recipe ay pinatamis ang mga ito sa isang bit ng asukal at nagdaragdag lamang ng isang hawakan ng pampalasa, kaya ang likas na lasa ay talagang lumiwanag. Ang beet casserole ay ang perpektong makulay na piraso ng pinggan para sa iyong vegetarian o Vegan Passover o Seder meal.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 tasa beets (hiwa sariwang)
- 1 tasang asukal
- 3/4 kutsarita asin
- 1/4 kutsaritang paprika
- 1 kutsarang margarin
- 1 kutsarang lemon juice
- 1 pirasong sariwang luya
- 1/3 tasa ng tubig
- 1 kutsarang sibuyas (gadgad)
Paano Gawin Ito
- Pre-init ang hurno sa 400 degrees.
- Layer ang hiwa beets sa isang lightly na may langis 7-inch na pagluluto sa hurno ulam at budburan ang asukal, asin, at paprika. Dot ang mga beets na may margarin, pagkatapos ay idagdag ang lemon juice, luya, tubig, at sibuyas.
- Cover at maghurno para sa 30 minuto o hanggang malambot. Alisin mula sa hurno isang beses sa pagluluto sa hurno at pukawin ang maayos.
Na-reprint na may pahintulot mula sa Ang Magaling na Cookbook sa Cook .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 74 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 88 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 2 g |