Ang magaling na hipon at grits recipe ay sobrang simple, tumatagal lamang ito ng mga 10 minuto ng aktibong oras ng pag-prep, at pagkatapos ay ang Crockpot ay tumatagal at makakakuha ka ng tungkol sa iyong negosyo. Kung nag-aalala ka na ang ulam na ito ay maaaring maging maanghang, dahil sa jalapeno pepper at hot sauce, huwag maging. Ang mabagal na proseso sa pagluluto ay may maraming init. Ngunit kung mas gusto mo ang isang mas malinis na ulam, iwanan lang ang mainit na sarsa at / o ang jalapeno. Gustung-gusto ng karamihan sa mga bata ang mag-alaga at malambot na lasa ng mga ubas!
Ang hipon ay idinagdag mismo sa dulo at mabilis na lutuin sa mainit na halo ng haluang metal - gusto mo lamang na lutuin ang mga ito hanggang sa maging pink ang mga ito. Ayusin ang mga ito sa tuktok ng grits para sa isang mas eleganteng pagtatanghal, at pagdidilig sa ilang mga bagong dahon ng dahon o tinadtad perehil kung ikaw ay pakiramdam magarbong.
Huwag Miss: Mga Recipe ng Hipon Lovers '
- New Orleans Creole Style Shrimp
- Prosciutto Wrapped Shrimp with Smoked Paprika
- Citrus Basil Shrimp Kebabs
- Malaking hipon na may Israeli Couscous
Na-edit ni Katie Workman.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa bato grits lupa (hindi instant; tingnan ang nota)
- 4 tasang sabaw ng gulay (o higit pa kung kinakailangan)
- 1 tasa mabigat na cream
- 1 tasa buong gatas
- 2 hiwa Amerikano keso (tinadtad sa kagat-sized na piraso)
- 1 tasang frozen na mais
- 1 jalapeno pepper (diced)
- Opsyonal: ilang dashes hot sauce (tulad ng Tabasco, Crystal o Sriracha Sauce)
- 1 1/2 teaspoons kosher salt
Paano Gawin Ito
- Sa isang Crockpot o mabagal na kusinilya, pagsamahin ang mga langis, sabaw ng gulay, cream, gatas, keso, mais, jalapeno pepper, mainit na sarsa (kung ginagamit) at asin. Gumalaw, takpan, at lutuin ang mga ubas sa Crockpot sa mababang 3 1/2 hanggang 4 1/2 na oras, hanggang sa malambot at niluto ang mga grits. (Ang pagluluto oras ay depende sa uri ng grits na ginagamit mo, at ang hugis, sukat at temperatura ng iyong mabagal na kusinilya. Kung ang grits ay hindi luto sa pamamagitan ng, ngunit likido ang halos nasisipsip, magdagdag ng higit pa sabaw at dagdagan ang oras ng pagluluto .)
- Magdagdag ng hipon sa Crockpot. Takpan at magluto para sa isa pang 4 hanggang 8 minuto, hanggang sa hipon ay kulay-rosas at ganap na hindi maliwanag.
- Magsuklay sa mababaw na mga mangkok upang maglingkod, pag-aayos ng hipon sa itaas ng mga gilingan kung nais ..
Tandaan: Ito ang sinasabi ng mga eksperto sa Southern Living tungkol sa iba't ibang uri ng mga gulay:
Grits Dictionary
Ang mga ubas ay maaaring magkakaiba, depende sa kung ito ay nasa lupa sa isang gristilya o binili sa supermarket. Narito ang ilang impormasyon upang matulungan kang malaman kung ano ang bibili:
- Hominy: Pinatuyong puti o dilaw na kernels ng mais kung saan naalis ang kalansay at mikrobyo. Ipinagbibili ito ng tuyo o handa nang kumain sa mga lata. Kapag pinatuyong lupa, ito ay tinatawag na mga halaman ng gulay. Available ang grits sa tatlong grinds-fine, medium, at coarse.
- Ang buong graba o bato-ground grits: Ang mga grits ay isang magaspang na giling. Makakakita ka ng mga grits sa bato sa mga gristilya na mga tindahan ng regalo at specialty na mga tindahan ng pagkain.
- Mabilis at regular na mga grits: Ang tanging pagkakaiba sa pagitan ng mga uri na ito ay sa granulation. Ang mabilis na grits ay pinong lupa at nagluluto ng 5 minuto; Ang regular grits ay medium grind at magluto sa loob ng 10 minuto.
- Instant grits: Ang mga fine-texture grits na ito ay na-precooked at inalis ang tubig. Upang ihanda ang mga ito, idagdag lang ang tubig na kumukulo.
Huwag Miss: Garlicky Shrimp at Broccoli na may Meyer Lemon
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 273 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sosa | 1,220 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 8 g |