Kung ipinagdiriwang mo ang Thanksgiving o hindi, maaari kang magkaroon ng natira sa pagluluto ng turkey sa iyong freezer. Kahit na hindi Thanksgiving Nasisiyahan ako sa pag-ihaw ng isang pabo at pinapanatili ang kasaganaan ng lutong karne sa dibdib sa aking freezer para sa mga araw ng malamig na taglamig at madaling paggawa ng sopas. Kapag mayroon kang isang mahusay na stocked freezer at dispensa para sa libreng buhay na asukal , ang paggawa ng mga kumportableng mga sopas tulad ng recipe na ito ay tumatagal ng kaunting oras. Ang isang ito ay lalong madali dahil ang pabo ay handa nang luto. Lamang ang pagdaragdag ng ilang mga simpleng sangkap na dapat mayroon ka sa kamay pa rin, at pagkatapos ay itapon ang lahat ng ito sa iyong palayok palayok. Pagdating sa bahay matapos ang isang mahabang araw ng trabaho sa smells ng masarap turkey sopas ay gumawa ng prep oras sa kusina nagkakahalaga ito. Sinabi ko na ito bago at muli kong sasabihin, ang pagiging handa ay ang pinakamahusay na diskarte na hindi nakayayamot sa estilo ng buhay ng iyong asukal. Ito rin ay ang pinakamalaking tulong kapag ang mga nakakaganyak na pagkain ay maaaring malapit na. Ang pagkakaroon ng iyong masigla pabo ng sopas para sa iyo ay panatilihin mo mula sa mga tempations. Ang pagpuno sa hibla ay makakatulong din sa mga cravings ng asukal. Hindi ko talaga maisip ang isang mas mahusay na natira sa recipe para sa pagkatapos ng Thanksgiving kaysa sa sopas na ito. Ito ay ginagawang sapat upang kumain sa loob ng ilang araw at pagkatapos ay maaari mong kahit freeze sa perpektong portioned lalagyan para sa madaling grab-n-go lunch para sa trabaho.
Kung wala ka pang mga plano para sa iyong mga libreng dessert ng asukal, tandaan na ang paggawa ng iyong sarili ay ang tanging paraan upang patigilin ang mga karot na karne na ang lahat ay kumakain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang langis
- 3 shallots
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 1 tasa hiwa karot
- 1 tasa ng sliced kintsay
- 1 kutsaritang asin
- 1/2 paminta ng kutsarita
- 1/2 kutsarita na tuyo baso
- 1/2 kutsarita pinatuyong oregano
- 1/2 kutsarita ay tuyo ang thyme
- 2 tasang niluto ng dibdib ng pabo
- 4 tasa na mababa ang sosa na manok ng manok
- 2 tasa ng tubig
- 1 tasa na hilaw na bigas
- 4 tasa tinadtad kale, stems inalis
- Opsyonal sahog sa ibabaw: 1/4 tasa sariwang tinadtad perehil, gadgad Parmesan keso
Paano Gawin Ito
- Mag-init ng langis sa isang malaking kawali at magluto ng mga beots, bawang, karot, at kintsay na madalas makalusot hanggang sa malambot ang mga veggies, mga 10 minuto.
- Magdagdag ng asin, paminta, balanoy, oregano, at thyme at lutuin nang halos isang minuto.
- Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking palayok na palayok.
- Magluto ng 6-8 oras sa mataas hanggang malambot.
- Nangunguna sa sariwang perehil at keso sa Parmesan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 597 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sosa | 768 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 73 g |