Grilled Honey Ginger Pork Chops

Ang mga baboy chops na ito ay dapat na makapal at masagana dahil ang marinade na nagbibigay sa kanila ng lasa ay higit pa sa kaya ng paggawa sa kanila sa isang bagay na kahanga-hanga. Ang isang mahusay, makapal na rib tipak o sentro ng cut loin chop ay gagana nang perpekto, ngunit anuman ang mayroon ka ay magiging mahusay.

Ang kumbinasyon ng honey para sa tamis at luya ay nangangahulugan na ang mga chops ng baboy na ito ay magkakaroon ng perpektong karamelo ibabaw. Kumain sila ng mainit at mabilis, ngunit huwag mag-overcook.

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 baboy chops (1 1/2 pulgada makapal)
• Para sa Marinade:
• 1/3 tasa / 80 ML. honey
• 3 tbsp./45 ml.
• toyo
• 1 tbsp./15 ml vegetable oil
• 2 cloves bawang (tinadtad)
• 1 tsp./5 ml luya (pinapatakbo)
• 1 tsp./5 ml.
• linga langis
• 1/2 tsp./2.5 ml. asin sa dagat

Paano Gawin Ito

1. Pagsamahin ang mga sangkap ng sarsa sa isang maliit na mangkok.
2. Ilagay ang chops ng baboy sa isang mababaw na ulam na salamin.
3. Ibuhos ang pag-atsara sa chops, cover, at pahintulutang mag-agila sa ref para sa 1 hanggang 3 oras.
4. Painitin ang grill para sa daluyan ng init.
5. Alisin ang mga chops mula sa baso ng salamin at itapon ang atsara.
6. Maglagay ng mga chops ng baboy sa isang lightly rack ng grill ng langis at pahintulutan na magluto ng 20-25 minuto, na nagiging isang beses.
7. Kapag ang panloob na temperatura ay umabot sa 145 degrees F / 65 degrees C, hanggang ang mga chops chops ay tapos na.

1. Alisin mula sa init, hayaang magpahinga ang baboy para sa 5 minuto at maglingkod kasama ang iyong mga paboritong gilid.

Tandaan:
Kung gusto mo, hatiin ang batch ng marinade. Gamitin ang kalahati ng ito bilang itinuro sa itaas, at ibuhos ang natitira sa isang kasirola upang kumulo habang ang mga chops ng baboy ay kumakain.

Kapag handa ka nang maglingkod, ibuhos ang natitirang sarsa sa mga toppings. Ang pag-inom na ito ay hindi kapani-paniwalang naglilingkod sa ibabaw ng plain white or brown rice.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	578
Kabuuang taba	28 g
Saturated Fat	8 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	134 mg
Sosa	1,118 mg
Carbohydrates	35 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	47 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)