Ang pinatuyong mga aprikot at mga pecan ay nagbibigay ng mabilis na tinapay na ito sa kamangha-manghang lasa at pagkakayari.
Ang recipe ay gumagawa ng isang malaking tinapay, kaya siguraduhin na gumamit ka ng isang karaniwang 9-by-5-by-3-inch tinapay na pan. Ang panlabas ay nagiging punong-puno, kaya mag-ingat upang mag-slide ng isang kutsilyo o spatula sa paligid ng mga panig upang paluwagin ito bago mo dalhin ito sa kawali. Hayaan ang tinapay ganap na cool sa isang rack bago mo hatiin ito.
Paglilingkod sa tinapay na may lasa ng mantikilya, lemon curd , o cream cheese spread. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba para sa dalawang mabilis at madaling cream cheese spreads.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3/4 cup (6 ounces) na tubig na kumukulo
- 1 tasang pinatuyong mga aprikot, tinadtad
- 3 tasa
- all-purpose flour, 13 1/2 ounces
- 1 kutsara na baking powder
- 1/2 kutsarita asin
- 1/3 tasa ng mantikilya o margarin, temperatura ng kuwarto
- 1 tasang asukal
- 2 malalaking itlog
- 1/2 tasa liwanag na mais syrup
- 1 tasa tinadtad na mga walnuts o pecans
Paano Gawin Ito
- Heat ang oven sa 325 F (165 C / Gas 3).
- Malawak na grasa at harina ang isang 9-by-5-by-3-inch na pan ng tinapay o linya na may papel na parchment at grasa ang papel.
- Ibuhos ang 3/4 tasa ng tubig na kumukulo sa mga aprikot; hayaang tumayo ng 15 minuto.
- Sa isang daluyan ng mangkok pagsamahin ang lahat-ng-layunin harina, pampaalsa, at asin. Gumalaw sa isang kutsara o kumislap upang lubos na timpla. Itabi.
- Sa isang mangkok ng paghahalo na may isang electric mixer, matalo ang mantikilya, asukal, itlog at mais syrup magkasama hanggang makinis at mahusay na pinaghalo. Gumalaw sa tinadtad na mga aprikot na may tubig kung saan sila nababad at pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na mani.
- Unti-unting pukawin ang mga tuyo na sangkap sa wet mixture; gumalaw hanggang sa pinaghalo.
- Kutsara ang batter sa handa pan.
- Maghurno sa preheated oven para sa mga 1 oras at 10 minuto sa 1 oras at 20 minuto, o hanggang sa kahoy na pick ipinasok sa sentro ng tinapay ay malinis.
- Palamig ang aprikot tinapay sa kawali para sa 10 minuto.
- Magpatakbo ng isang kutsilyo sa paligid ng gilid ng kawali at pagkatapos ay maingat na buksan ang tinapay. Kung ang pan ay may linya na may papel na sulatan, iangat ito sa mga dulo ng papel at maingat na tanggalin ang papel. Palamigin ang tinapay sa isang rack. Slice to serve.
- Paglilingkod sa isang may lasa ng prutas na mantikilya , cream cheese, o pinapanatili kung ninanais.
- Gumagawa ng isang malaking tinapay ng tinapay na aprikot nut.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Spiced Cream Cheese Spread - Pagsamahin ang 4 na ounces ng pinalambot na buntis na cream na keso (Neufchatel) na may 1 kutsara ng asukal, 1/2 kutsarita ng kanela, 1/8 kutsarita ng nutmeg, at isang gitling ng lupa luya. Talunin na may electric mixer hanggang mahimulmol.
- Fruit Cream Cheese Spread - Talunin 4 ounces ng pinalambot na nabawasan-taba cream keso hanggang mahimulmol. Magdagdag ng 2 o higit pang mga tablespoons ng presa, prambuwesas, o blueberry jam at ihalo hanggang makinis.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 432 |
| Kabuuang taba | 19 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sosa | 787 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 8 g |