Ang namumuong tuyo na mangga ay pinahiran sa masarap na tsokolate at may dusted na may maanghang na cayenne sa simple, masarap na recipe ng Candy-Dipped Mango candy na ito. Ang kumbinasyon ng matamis at masarap na prutas, rich chocolate, at isang pagpindot ng init ay ginagawang tunay na espesyal ang mga mangga.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 ounces tuyo mangga
- 9 ounces bittersweet chocolate (tinatayang 1.5 tasa tinadtad)
- 1-2 tsp. cayenne pepper, sa panlasa
Paano Gawin Ito
1. Maghanda ng isang baking sheet sa pamamagitan ng panig nito sa aluminyo palara o waxed paper. Kung ang iyong pino ng mangga ay nasa malalaking piraso, hatiin ang mga ito sa mas payat na "mga daliri" na magiging mas madali upang mahawakan at kumain.
2. Ilagay ang tinadtad na tsokolate sa microwave-safe na mangkok at microwave hanggang matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang labis na overheating.
3. Kapag natunaw, pukawin hanggang makinis ang tsokolate. Pahintulutan itong mag-cool sa loob ng ilang minuto at magpapalaki nang bahagya.
4. Maghawak ng isang piraso ng tuyo na mangga sa isang dulo, at isawsaw ang karamihan sa mangga na sibat sa tinunaw na tsokolate, na iniiwan lamang ang isang maliit na bahagi na hindi naipadala. Alisin ang mangga mula sa tsokolate, at mag-scrape sa ibaba laban sa labi ng mangkok upang alisin ang sobrang tsokolate. Ilagay ang nahagis na slice ng mangga sa inihanda na baking sheet.
5. Ulitin ang paglubog sa natitirang mga hiwa ng mangga at tinunaw na tsokolate. Habang basa pa ang tsokolate, iwisik ang mga tops nang napakaliit sa pamamagitan ng pag-aalis ng alikabok ng sili ng paminta.
6. Ilagay ang baking tray sa refrigerator upang itakda ang tsokolate, para sa mga 20 minuto. Sa sandaling itatakda, ang chocolate-dipped na mangga ay maaring ihain kaagad o naka-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator hanggang sa isang linggo.
Tandaan: Dahil ang recipe na ito ay gumagamit ng regular na tsokolate na hindi ulo, ang tsokolate ay makakakuha ng malambot kapag nakalantad sa mataas na temperatura para sa pinalawig na mga panahon. Upang maiwasan ito, maaari mong pahinain ang tsokolate , o gumamit ng chocolate candy coating.
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Recipe ng Candy na may Dried Fruit!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 811 |
| Kabuuang taba | 53 g |
| Saturated Fat | 31 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sosa | 26 mg |
| Carbohydrates | 74 g |
| Pandiyeta Fiber | 15 g |
| Protina | 11 g |