Huwag mag-atubiling magdagdag ng 1/2 tasa ng tinadtad na mani sa mga masasarap na sariwang aprikot na muffin, o maghurno sa isang patubigan ng asukal sa kanela sa kanilang mga top.
Ang diced apricots ay maaaring mapalitan ng diced peaches, nectarines, o plums. Ang mga plauta, na kung saan ay isang krus sa pagitan ng isang aprikot at isang kaakit-akit, ay maaaring gamitin rin.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasang sariwang aprikot (diced)
- 1 tasang sariwang blueberries
- 1 kutsarita lemon juice
- 1 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina (6 3/4 ounces)
- 2/3 tasa ng asukal
- 2 teaspoons baking powder
- 1/2 kutsarita sa baking soda
- 1/4 kutsarita asin
- 1 kutsarita kanela (lupa)
- Dash nutmeg (lupa)
- 6 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- 1/2 tasang gatas
- 1 malaking itlog
- Opsyonal: 1 kutsarang asukal na pinaghalo sa 1/4 kutsarita ng kanela
Paano Gawin Ito
- Ihagis ang tinadtad na mga aprikot at blueberries na may lemon juice. Itabi. Grasa at harina 12 muffin tasa o linya na may papel liners.
- Pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, soda, asin, kanela, at nutmeg sa isang malaking mangkok.
- Sa isa pang mangkok, kumislap magkasama mantikilya, gatas, at itlog. Gumalaw ng gatas na pinaghalong papunta sa mga tuyo na sangkap at timpla hanggang lamang mabasa. Huwag matalo.
- Dahan-dahang tiklop sa prutas na prutas.
- Kutsara ng batter sa muffin cups, pagpuno ng buong tatlong-kapat na puno. Kung ninanais, iwisik ang kanin at timpla ng asukal.
- Maghurno sa preheated na 375 ° sa loob ng 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa malinis ang isang wooden pick na ipinasok sa center. Cool para sa tungkol sa 3 minuto sa pan pagkatapos alisin upang ganap na cool. Gumagawa ng 12 muffins.
Maaari Mo rin Tulad
Blueberry Cream Cheese Muffins
Mga Strawberry at Cream Muffins
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 216 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sosa | 400 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 5 g |