At ang Nagwagi Ay ...

Pillsbury Bake-Off® Grand Prize Recipe

Bawat taon mula noong 1987, pinanood ko ang Powersbury Bake-Off® na paligsahan na may espesyal na interes. Ako ay isang miyembro ng kawani ng Bake-Off® sa loob ng maraming taon, una bilang isang nagtatrabaho sa mga kitchens sa pagsubok, pagkatapos ay sa Search Team. Para sa Bake-Off® 2000, hinanap ko ang Internet upang matiyak na ang mga pangunang reseta ay orihinal. Ang bawat karanasan ay ganap na kahanga-hanga, at sa katunayan natupad isang pangarap sa pagkabata. Maraming mga bagay na hindi ko masasabi sa iyo tungkol sa panloob na mga gawain ng Paghurno-Off®, ngunit ang isang ito ay pinapayagan: ipasok!

Bawat taon maraming mga cooks (at kahit na non-cooks) ay nagulat na malaman na sila ang mga finalist na may mga simpleng recipe.

Kung naghahanap ka ng mga aklat na Bake-Off®, natagpuan ko ang isang mahusay na site na may mga larawan ng bawat aklat na Bake-Off! Bisitahin ang Shop 4 Antiques. Nagtrabaho ako sa Bake-Off® # 33, 34, 35, 38, 39, 46, at 47. Sa katunayan, ang aking larawan ay nasa aklat mula 1988; numero 33.

Subukan ang mga recipe nang hindi bababa sa isang beses. Lahat ng mga recipe ng finalist ay kahanga-hanga, ngunit ang mga nangungunang nanalo ay talagang espesyal. At maaari mong sabihin sa iyong pamilya na kumakain sila ng isang milyong dolyar na resipe!

2002 Grand Prize Winner: Chicken Florentine Panini

Kailangan kong sabihin, ang recipe na ito ay napaka-mapag-imbento. Hindi ko pa nakita ang pinalamig na kuwarta ng pizza na inihahain noon. Magandang ideya! At ang kumbinasyon ng mga texture at flavors sa simpleng sanwits na ito ay napakahusay.

2004 Grand Prize Winner: Oats 'n Honey Granola Pie

Ang paggamit ng granola sa halip ng mga pecans sa isang chess-style pie ay isang kamangha-manghang ideya.

Ginamit ni Suzanne Conrad ang mga durog na bar granola sa pagpuno, kasama ang brown sugar, walnuts, oats, at chocolate chips. Yum.

2006 Grand Prize Winner: Baked Chicken at Spinach Stuffing

Sa tingin ko ito ang pinaka-kagiliw-giliw na paggamit ng isang produkto ng almusal na nakita ko! Ang Pillsbury frozen waffle sticks na may syrup ay ginagamit sa pangunahing ulam na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng syrup sa isang glaze para sa manok, at pagpuputol ng mga waffle sticks upang idagdag sa masarap na spinach stuffing.

2008 Grand Price Winner: Double Delight Peanut Butter Cookies

Ngayon ito ay isang recipe para sa simula cooks. Puno mo lamang ang palamigan ng kuwarta ng cookie ng peanut butter sa may pulbos na asukal at mani na pinaghalong upang makalikha ng creamy fill. Gusto ko ang pag-amoy ng tapos na mga cookies na may tinunaw na tsokolate para sa isang pagtatapos ugnay. Ngunit iyon lang ako.

2010 Grand Prize Winner: Mini Ice Cream Cookie Cups

Ang recipe na ito ay perpekto para sa nakaaaliw. Gumawa ka ng maliit na tasa ng cookie nang maaga, lagyan ng tsek ang mga ito sa tsokolate at mga nogales, pagkatapos ay itaas na may ice cream at raspberry. Yum.

2012 Grand Prize Winner: Pumpkin Ravioli with Salted Caramel Whipped Cream

Ang malikhaing recipe na ito ay nag-play off ang pagsabog sa salted karamelo lasa. Ito ay higit pa sa isang paglilipat ng tungkulin kaysa sa isang "ravioli," ngunit ito ay masarap at madaling gawin.

2014 Grand Prize Winner: Loaded Potato Pinwheels

Ang matalino na maliit na pampagana ay gumagamit ng mga frozen na patatas, bacon bits, keso, at gasuklay na kuwarta upang lumikha ng masarap na ulam na ang lahat ay mahalin.

2014 Grand Prize Winner: Peanutty Pie Crust Clusters

Mga recipe ng kendi ay hindi manalo ng napakadalas sa Paghurno, ngunit ang recipe na ito ay katangi-tangi.

Ang ilan sa mga recipe na ito ay hinuhusgahan ng pinakamahusay sa kanilang kategorya; ang iba ay sa tingin ko ay talagang espesyal. Ang bawat recipe ay talagang kahanga-hanga.

Kung pinapanood mo ang broadcast, nakita mo kung gaano nasasabik ang bawat isa sa mga contestant kapag tinawag sa entablado. Basta isipin - na maaaring sa iyo sa loob ng dalawang taon! Simulan ang pag-iisip ngayon tungkol sa pagpasok sa susunod na paligsahan.

Pineapple-Black Bean Enchiladas


Ang recipe na ito ay nanalo sa Paboritong Recipe Award ng America. Ang mga tao ay bumoto para sa recipe bago magsimula ang Paligsahan. Ang main dish recipe na ito ay isang krus sa pagitan ng sikat na pizza ng pinya at tradisyunal na enchiladas.

Peanut Butter Truffle Tart


Ang kombinasyon ng peanut butter at tsokolate ay palaging isang nagwagi. Ngunit ang pagdaragdag ng durog na Peanut Butter Granola Bar ay inspirasyon, pagdaragdag ng mas malaking lasa at hindi mapaglabanan langis sa ganitong creamy na tsokolate at peanut butter ganache pie. Ang tinapay ay ginawa mula sa peanut butter cookie dough at ang granola bars! Yum.

Oatmeal Carmelitas


Ito ang aking pagkuha sa sikat na recipe na ito.

Nagdagdag ako ng higit pang karamelo at mas mantikilya, at binawasan ang harina upang gawing malambot ang bar cookie.

Mga Pakpak ng Partido sa Mexico

Ang madaling appetizer ay gumagamit ng taco seasoning mix, green chilies, at ranch salad dressing sa coat drummies ng manok para sa isang mahusay na lasa.

Cinnamon French Toast Bake


Ang pinalamig na kanela roll na kuwarta ay ginagamit sa ganitong masarap na breakfast strata. Paglilingkod ito para sa isang espesyal na brunch; ito ay magiging kahanga-hanga para sa umaga ng umaga ng Pasko.

Bow-Thai Chicken


Gumagamit ang recipe ng mapag-imbento na Szechuan Stir Fry Meal Starter upang lumikha ng isang mahusay na pangunahing ulam na pinagsasama ang lasa ng Thailand, Italya at China.

Grands! ® Little Pies


Nang nakita ko ang recipe na ito sa site na Bake-Off®, naisip ko na magiging isang nagwagi! Ito ay isang simpleng ideya - gamitin palamigan biskwit kuwarta para sa miniature pie crust, punan na may prutas fillings, at itaas na may streusel.

Ang ilan sa mga recipe na ito ay hinuhusgahan ng pinakamahusay sa kanilang kategorya; ang iba ay sa tingin ko ay talagang espesyal. Ang bawat recipe ay talagang kahanga-hanga. Kung pinapanood mo ang broadcast, nakita mo kung gaano nasasabik ang bawat isa sa mga contestant kapag tinawag sa entablado. Basta isipin - na maaaring sa iyo sa loob ng dalawang taon! Simulan ang pag-iisip ngayon tungkol sa pagpasok sa susunod na paligsahan.

Pineapple-Black Bean Enchiladas


Ang recipe na ito ay nanalo sa Paboritong Recipe Award ng America.

Ang mga tao ay bumoto para sa recipe bago magsimula ang Paligsahan. Ang main dish recipe na ito ay isang krus sa pagitan ng sikat na pizza ng pinya at tradisyunal na enchiladas.

Peanut Butter Truffle Tart


Ang kombinasyon ng peanut butter at tsokolate ay palaging isang nagwagi. Ngunit ang pagdaragdag ng durog na Peanut Butter Granola Bar ay inspirasyon, pagdaragdag ng mas malaking lasa at hindi mapaglabanan langis sa ganitong creamy na tsokolate at peanut butter ganache pie. Ang tinapay ay ginawa mula sa peanut butter cookie dough at ang granola bars! Yum.

Mga Pakpak ng Partido sa Mexico


Ang madaling appetizer ay gumagamit ng taco seasoning mix, green chilies, at ranch salad dressing sa coat drummies ng manok para sa isang mahusay na lasa.

Cinnamon French Toast Bake


Ang pinalamig na kanela roll na kuwarta ay ginagamit sa ganitong masarap na breakfast strata. Paglilingkod ito para sa isang espesyal na brunch; ito ay magiging kahanga-hanga para sa umaga ng umaga ng Pasko.

Bow-Thai Chicken


Gumagamit ang recipe ng mapag-imbento na Szechuan Stir Fry Meal Starter upang lumikha ng isang mahusay na pangunahing ulam na pinagsasama ang lasa ng Thailand, Italya at China.

Mushroom Crab Asparagus Tart


Ang tinapay na mumo, mantikilya, at mushroom ay bumubuo ng isang madaling pindutin-sa-pan-tinapay sa simpleng recipe na ito. Maaari mong i-serve ito bilang isang pampagana o unang kurso.

Grands! ® Little Pies


Nang nakita ko ang recipe na ito sa site na Bake-Off®, naisip ko na magiging isang nagwagi! Ito ay isang simpleng ideya - gamitin palamigan biskwit kuwarta para sa miniature pie crust, punan na may prutas fillings, at itaas na may streusel.