I-convert ang mga sukat para sa iyong sangkap ng recipe
Ang mga conversion ng dami at timbang ay isang mahalagang tool na mayroon sa kusina. Kapag tinatanggal o dinoble ang isang recipe, ang paggawa ng tamang mga conversion ay maaaring gumawa o masira ang iyong mga huling resulta.
Dami ng Mga Conversion
| Teaspoons | Tablespoons | Ounces | Mga tasa | Pints | Quarts | Gallons | Mga Milliliters | Liters |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 1 | 1/2 | 1/16 | 15 | 0.015 | |||
| 12 | 4 | 2 | 1/4 | 60 | 0.06 | |||
| 24 | 8 | 4 | 1/2 | 125 | 0.125 | |||
| 48 | 16 | 8 | 1 | 1/2 | 1/4 | 1/16 | 250 | 0.25 |
| 16 | 2 | 1 | 1/2 | 1/8 | 500 | 0.5 | ||
| 32 | 4 | 2 | 1 | 1/4 | 950 | 0.95 | ||
| 128 | 16 | 8 | 4 | 1 | 3800 | 3.8 |
Key Volume Conversion
Gamitin ang mabilis na cheat sheet para sa mga katumbas:
- 1 kutsara = 3 kutsarita = 15 mililitro
- 4 tablespoons = 1/4 tasa = 60 mililiters
- 1 onsa = 2 tablespoons = 30 milliliters
- 1 tasa = 8 ans. = 250 milliliter
- 1 pint = 2 tasa = 500 milliliters
- 1 quart = 4 tasa = 950 mililitro
- 1 quart = 2 pints = 950 milliliters
- 1 galon = 4 na quarts = 3800 milliliters = 3.8 liters
Dami kumpara sa Weight Ounces
Mahalagang tandaan na ang mga tono ng lakas ng tunog ay hindi katulad ng mga ounces ng timbang. Ang mga likido at iba pang basa na sangkap ay malamang na masusukat sa mga ounces ng lakas ng tunog habang ang mga dry ingredients (tulad ng beans, harina, o asukal) ay susukatin sa ounces ng timbang . Sa mga naka-pack na kalakal, ang mga dami ng ounces ay nakalista bilang 'NET OZ FL' kung saan ang FL ay nakatayo para sa fluid at weight ounces ay nakalista bilang 'NET WT OZ' kung saan ang WT ay kumakatawan sa timbang. Upang mag-convert sa pagitan ng mga sukat ng dami at timbang kailangan mong malaman ang kakapalan ng sahog, kaya hindi ito madalas ginagawa.
Imperial kumpara sa Mga Conversion ng Dami ng Sukatan
Karamihan sa mga recipe sa Estados Unidos ay gumagamit ng mga sukat ng lakas ng tunog sa mga imperyal na yunit tulad ng kutsarita, kutsarang, tasa, ounces, pints, quarts, at gallons.
Karamihan sa ibang mga bansa ay gumagamit ng metric system sa mga yunit gaya ng liters at milliliters. Ang isang litro ay halos katumbas ng isang quart (1.06L = 1qt).
Ang bentahe ng paggamit ng sistema ng panukat ay hindi mo kailangang malaman ang anumang masamang proporsyon. Ang lahat ay tapos na sa multiples ng 10 at 100, nang walang anumang mga panukala ng oddball tulad ng tablespoons, tasa, quarts, atbp.
na tumutugma sa mga ratio na iba sa 10, tulad ng 4 quarts bawat galon o 3 kutsarita bawat kutsara. Mas madaling mag-double o kalahati ang mga recipe gamit ang sistema ng panukat. Kapag nakarating ka sa 1000 milliliters, mayroon kang isang litro. Simple na iyon.
Kung kailangan mong i- convert ang isang recipe mula sa panukat sa imperyal , o kabaligtaran, tingnan ang mga katumbas sa mga mililitro sa tsart sa itaas.
Tanungin ang iyong Cell Phone Assistant
Ito ay naging mas madali upang ma-access ang mga conversion kung mayroon kang isang cell phone na madaling gamitin. Ngunit kakailanganin mo ng kaunting katumpakan sa kung ano ang iyong hinahanap para makakuha ng mapagkakatiwalaang resulta. Maaari mong tanungin ang iyong personal na katulong, tulad ng Siri, "Ilang mililitro ang nasa isang pinta?" O, "Ilan ang kutsara sa isang kutsara?" Maaari ka ring gumawa ng mas detalyadong mga conversion, tulad ng "Ilang tasa ay 8 tablespoons?"
Ngunit kapag nakuha mo ang sagot, ito ay mabuti upang suriin ito laban sa isang chart ng conversion upang matiyak na iyong ibinabanta ang tanong sa tamang paraan. Baka gusto mong gumamit ng isang app upang matiyak mong hindi mo hinihiling ang tanong sa maling paraan.