Dairy Free Sweet Potato Pie (Pareve) Recipe

Ang sweet potato pie na ito ay isang magandang alternatibo sa kugel kung ikaw ay naghahanap ng bagong bagay upang maglingkod para sa tanghalian ng Shabbat . Ito pareve pie napupunta lalo na mahusay sa pabo sa Thanksgiving o anumang oras ng taon.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 (9-inch) handa-sa-maghurno pie crust
• 5 medium-size na matamis na patatas, peeled at i-cut sa chunks
• 4 malalaking itlog
• 2 tasa
• toyo gatas
• 1/2 tasa na puno ng asukal sa asukal
• 2 teaspoons purong vanilla extract
• 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
• 2 kutsaritang lupa kanela
• 1/4 kutsarita asin

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang matamis na patatas sa isang 4-quart pot na may sapat na malamig na tubig upang takpan. Cover palayok at dalhin sa pigsa. Bawasan ang init at patahimikin ang patatas hanggang sa malamig na tinidor, mga 20 hanggang 30 minuto.
2. Patuyuin nang mabuti ang patatas. Gumamit ng electric mixer upang ihalo ang patatas hanggang makinis. Hayaan ang mga patatas cool (maaari mong palamigin para sa mabilis na paglamig).
3. Painitin ang hurno sa 350 F.
4. Sa isang mangkok, ihalo ang soy gatas, asukal, itlog, at banilya. Idagdag sa patatas.

1. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang harina, kanela, at asin. Idagdag sa timpla ng patatas. Paghaluin hanggang makinis.
2. Punan ang mga crust ng pie na may pinaghalong patatas.
3. Maghurno ng mga pie para sa 45 hanggang 50 minuto o hanggang ang isang kutsilyo na nakapasok sa sentro nito ay malinis.

Mga Tip

1. Sa halip na kumukulo sa mga patatas, maaari mong maghurno ang mga ito sa 450 F oven para sa 45 hanggang 60 minuto o hanggang malambot na sapat upang mash sa isang tinidor.
2. Kung sasabihin mo sa iyong mga anak ito ay pie at iwanan ang mga salitang matamis na patatas, mas malamang na kunin ang unang kagat na iyon. Matapos ang kagat na iyon, magkakaroon sila ng baluktot at maaari kang makipag-usap hangga't gusto mo tungkol sa mga sangkap ng pie.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	146
Kabuuang taba	4 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	75 mg
Sosa	141 mg
Carbohydrates	16 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	10 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)