Ang sopas at kumportable na sopas na ito ay napakadaling gawin at masarap. Ang kombinasyon ng manok, gulay, at bigas ay masustansiya at maganda rin. At dahil nagluluto ito sa buong araw sa iyong crockpot , hindi ito maaaring maging mas simple.
Ang parehong manok at sabaw ng gulay ay ginagamit sa recipe na ito para sa maraming lasa. Maaari mong gamitin ang boneless, skinless chicken thighs sa halip ng mga suso kung gusto mo. Iyon ay magdagdag ng higit pang lasa sa sopas.
Ang bigas ng bigas ay mahalaga sa tagumpay ng sopas na ito. Huwag gumamit ng instant rice o maikling rice grain dahil hindi ito gagana. Maaari mong gamitin ang basmati rice, na nagdaragdag ng magandang lasa at pagkakayari, o gumamit ng brown rice.
Mag-isip tungkol sa pagdaragdag ng higit pang mga gulay sa recipe na ito masyadong. Ang ilang mga hiniwa o tinadtad na mga peppers ng kampanilya, berde na beans, tinadtad na zucchini, o tinadtad na dilaw na kalabasa ng tag-init ay talagang maganda. O pukawin sa ilang mga baby peas bago ang sopas ay handa na.
Ang magandang bagay tungkol sa mga sopas ay na madaling mag-eksperimento at kapalit. Tiyakin lamang na ang mabagal na kusinilya ay puno lamang 1/2 hanggang 3/4 na puno para sa pinakamahusay na mga resulta. Hindi mo gusto ang sopas na magsunog o umapaw sa appliance. Pagkatapos ng lahat, walang pagsingaw sa isang mabagal na kusinilya, at ang mga pagkaing ito ay nagbibigay ng likido habang nagluluto.
Ang bigas ay makakatulong sa pagpapaputok ng sopas na ito, ngunit kung gusto mo itong maging mas katulad ng nilagang, maaari kang magdagdag ng slurry ng cornstarch at tubig. Ang tungkol sa 2 tablespoons cornstarch sa 1/3 tasa ng tubig ay mabuti. Paghaluin nang mabuti, idagdag sa mabagal na kusinilya, pukawin, at takip. Hayaang magluto ng mataas sa loob ng 10-20 minuto o hanggang sa maiyak ang sopas.
Paglilingkod na ito na masaganang at pampainit na sopas na may berdeng salad na itinapon sa avocado at ubas o mga kamatis na seresa, ilang toasted bread ng bawang , at isang baso ng white wine. Para sa dessert, ang ilang brownies o cookies ng chocolate ay perpekto.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound boneless, skinless chicken breasts, gupitin sa 1 "piraso
- 3 (14-onsa) na lata na handang maglingkod sa sabaw ng manok
- 1 (14-onsa) ay maaaring handang magsilbi ng sabaw ng gulay
- 1 sibuyas, tinadtad
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 3 karot, hiwa
- 2 stalks kintsay, tinadtad
- 1 (8-onsa) pakete hiwa sariwang mushroom
- 1/2 tasa ng mahabang grain rice
- 1 kutsarita ay tuyo
- basil dahon
- 1/2 kutsarita ay pinatuyong mga dahong dahon
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita puting paminta
Paano Gawin Ito
- Pagwilig ng 4-5-quart slow cooker na may nonstick spray spray.
- Pagsamahin ang manok, sabaw ng manok, sabaw ng gulay, sibuyas, bawang, karot, kintsay, mushroom, bigas, balanoy, timing, asin, at paminta sa inihanda na crockpot.
- Takpan ang crockpot at magluto sa mababang init para sa 6 hanggang 8 oras o hanggang ang manok ay lubusan na niluto sa 165 F sa isang thermometer ng karne, at ang mga gulay at bigas ay malambot. Pukawin ang sopas ng mabuti at maglingkod kaagad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 252 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sosa | 745 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 21 g |