Tanging apat na sangkap ang pumunta sa ito nakakagulat na simple at masarap recipe ng mayonesa biskuwit. Ang mayonesa ay pumapalit sa taba na natagpuan sa karamihan ng mga recipe ng biskwit at ang suka sa mayonesa ay gumagawa ng mga biskwit na ilaw at mahimulmol, sa halos parehong paraan na ginagawa nito para sa pie crust.
Ito ay isang drop ng biskwit recipe, na nangangahulugan na lumiligid at pagputol ay hindi kinakailangan. Ang ani ay 12 biskwit, kaya kakailanganin mo ang dalawang 6-mahusay na muffin tins o isang 12-mahusay na muffin lata. Para sa isang rougher hitsura, pantay na mga tambak ng biskwit kuwarta ay maaaring bumaba sa well-greased baking tins.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa
- self-rising flour
- 2 tablespoons mayonesa
- 1 tasa buong gatas
- 2 tablespoons cream o buong gatas
- Opsyonal: 1 kutsara ng asukal
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 450 F. Magtasa ng tuff muffin o isang malaking baking sheet at magtabi.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang self-rising na harina, mayonesa, 1 tasang gatas, at asukal, kung gumagamit. Gumalaw hanggang ang lahat ng mga ingredients ay mahusay na halo-halong. Huwag mag-overmix dahil ito ay magiging sanhi ng matigas ang mga biskwit.
- I-drop ang humampas sa muffin tins o papunta sa baking sheet na may spaced na hindi bababa sa 1 pulgada.
- Brush ang mga tops na may cream o gatas.
- Maghurno para sa 12 hanggang 15 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Pagkakaiba-iba
Maaari mong gawin ang mga biscuit sa isang mahusay na greased 9-inch baking dish. Gupitin ang mga indibidwal na piraso habang mainit at maglingkod sa mantikilya. Ang recipe ng biskwit na ito ay perpekto din para sa pagluluto sa tuktok ng isang nilagang habang bula ito sa talukap-mata. Kung gusto mo ang mga biskwit na keso, idagdag ang 1/2 sa 1 tasa ng putol na keso ng pagpili sa kuwarta.
Higit pang mga Recipe ng Biskwit
- Paggawa ng baking homemade biscuit : Sa halip na gumastos ng iyong pera sa mga nakabibiling baking mixes para sa mga pancake, biskwit, at dumplings, gawin ang iyong sariling gamit ang simpleng timpla na ito. Kung gumagamit ka ng pagpapaikli, ito ay matatag na istante. Kung gumagamit ka ng mantikilya, ang halo ay dapat na naka-imbak sa refrigerator o freezer.
- Southern-style buttermilk biscuits : Ang tradisyonal na lutong biskwit na resipe ay ginawa sa pagpapaikli, mantikilya, at buttermilk. Ang lansihin sa liwanag biskwit ay upang mahawakan ang kuwarta hangga't maaari.
- Angel biscuits : Ito ay isa pang popular na recipe ng biskwit na nakakakuha nito fluffiness mula sa lebadura sa kuwarta na kung saan ay patted out at hiwa. Punan ang mga angel biscuit na may hiwa ham para sa isang masarap na sanwits.
- Koleksyon ng recipe ng biskwit : Narito ang mga recipe para sa bawat panlasa at bawat okasyon. Mula sa mga spiced sweet potato biscuits hanggang cornmeal sa pepper jack sa bacon at chive, may nakatali na maging isang biskwit na gusto mong subukan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 67 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sosa | 142 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |