Ano ang Gagawin Sa Giant Okra Pods
Ang mas malaki ay hindi laging mas mahusay, lalo na kapag nakikipag-usap ka okra. Tulad ng okra season napupunta, ang okra pods makakuha ng mas malaki. At, tulad ng mga zucchini at iba pang mga prutas at gulay na nakakakuha ng malaki, okra ay maaaring makakuha ng isang bit makahoy at ang mapang-akit, pinong lasa ay maaaring tumagal sa isang mapait na gilid habang ang mga pods lumago sa higanteng-tulad ng mga sukat.
At pa ... may mga solusyon sa mga problemang ito. O, sa halip, mahalaga lamang na malaman, gaya ng lagi, kung anong uri ng prutas ang iyong pagluluto upang makuha ang pinakamaraming mula dito.
Bagaman walang garantiya ang banayad na panlasa ng okra ay darating sa higanteng iba't-ibang, ang mga okra pod ay pinakamahusay na niluto ng isa sa dalawang paraan:
Mabagal na lutuin ang iyong pinalaki okra sa isang gumbo o nilagang upang mapahina ang kanilang istraktura ng pod. Isipin Spicy Stewed Okra bilang isang halimbawa. Ang susi dito ay upang i-cut ang okra sa mga piraso ng kagat-laki upang ang prutas (oo, okra technically ay isang prutas) ay malambot.
Haluin ang mga pods pababa sa gilid at pinupunan ang mga ito sa isang bit ng keso o maanghang karne timpla (ito Kheema ay isang mahusay na taya) at lutong sa 350 ° F sa 375 ° F, sakop, hanggang ang lahat ay kamangha-manghang malambot, pagkatapos ay patuloy na pagluluto natuklasan hanggang Ang iyong pinalamanan okra at mga add-on ay maganda kayumanggi. Kung ang okra mismo ay mapait, i-slide ang iyong karne at keso halo sa iyong plato at itapon ang mga pods na napapalibutan ang masarap na timpla.
Gayunman, ang okra ay pinakamainam kapag ito ay maliit at ikaw ay nahahadlangan lamang ng kakulangan ng kagalingan. Maaari mong kainin ito raw o luto, nilaga, inihaw, adobo, o pinirito.
Ilagay ito sa mga sopas at stews, o season ito at gumawa ng isang meryenda ng ito. Lahat ng ito ay mabuti, at mabuti para sa iyo, masyadong. Ang Okra ay naglalaman ng potasa, bitamina B, bitamina C, folic acid, at calcium. Ito ay mababa sa calories at mataas sa hibla.
Maghintay hanggang sa Susunod na Taon
Habang ang iyong higanteng okra ay hindi maaaring kainin sa taong ito, ang mga buto ay maaaring magamit upang mapalago ang isang bagong crop sa susunod na panahon.
Iwanan ang okra sa tangkay hanggang sa dries out, pagkatapos ay hatiin ang shell at anihin ang buto.
Mga Tip sa Pagpapalamuti
Ang natatanging hugis ng higanteng okra ay perpekto upang lumikha ng mga wreath at mga palamuting Pasko. Nagsisimula sila sa parehong paraan. Patuyuin ang okra, alinman sa stem o sa pamamagitan ng pagkalat nito sa isang cookie sheet at ilagay ito sa isang 150-degree na oven para sa 6 hanggang 10 na oras. Gusto mo ang iyong okra lubusan tuyo upang maiwasan ang amag
Maaari mong ipinta ang okra, lacquer ito o kahit na iwan ito natural. Pagkatapos ay hayaan ang iyong imahinasyon daloy. Kulayan ang isang mukha ng Santa sa isang okra pod, kumpleto sa dumadaloy na puting balbas. O isaalang-alang ang sahog ng iyong puno sa isang bituin na ginawa mula sa okra pod.