Ang toasted Parmesan Garlic Bread ay isang kahanga-hangang accompaniment sa isang pangunahing ulam, isang salad o isang simpleng pagkain ng spaghetti at meatballs. Masarap din ito sa isang inihaw na steak, karne tinapay o inihaw na manok, o anumang pangunahing ulam ng Italyano.
Ang simpleng recipe na ito ay maaaring gawin sa anumang uri ng tinapay at anumang uri ng keso , para sa bagay na iyon. Ang huling beses na ginawa ko ito ginamit ko ang isang halo ng Havarti at Parmesan at Romano cheeses.
Ang recipe na ito ay maaaring inihaw kapag ikaw ay nagluluto at maaari rin itong gawin sa ilalim ng broiler. Siguraduhin na ang broiler ay sobrang mainit kaya ang tinapay na toast at ang keso ay nakakakuha ng magandang at may bula. Maaari din itong gawin sa isang oven toaster. Kung ikaw ay toasting o broiling ang tinapay, maaari mong salsa ng isang gilid, pagkatapos ay i-bawat slice sa ibabaw at idagdag ang keso. Kung magkagayo'y ituturing ang tinapay sa magkabilang panig.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 hiwa ng sourdough o Italian na tinapay
- 1/3 tasa ng mantikilya, pinalambot
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 3/4 cup shredded cheese Parmesan
Paano Gawin Ito
1. Ilagay ang tinapay sa ibabaw ng trabaho. Maghanda at painumin ang grill, o mag-preheat ng broiler o toaster oven.
2. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mantikilya sa bawang; ihalo nang mabuti. Ikalat ang mantika ng mantikilya sa bawat piraso ng tinapay at iwisik ang keso o keso.
3. Mag-toast sa isang toaster oven o mag-ihaw sa ilalim ng broiler hanggang sa tinapay na ginto at keso ay natunaw at ginintuang kayumanggi.
4. Upang ihaw, i-grill ang isang bahagi ng tinapay hanggang sa ginintuang, tungkol sa 2-4 minuto.
Buksan ang tinapay sa ibabaw, tanggalin sa trabaho sa ibabaw, at kumalat na may mantikilya halo. Magpahid ng keso at bumalik sa grill. Cover at grill hanggang sa ibaba ay toasted at ang keso ay tinunaw, tungkol sa 2-4 minuto. Maglingkod agad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 194 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sosa | 249 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 6 g |