Ang masarap na sarsa sa Boursin na may mga mushroom at herbs napupunta nang mahusay sa mga simpleng mga suso ng manok. Paglilingkod sa masarap na ulam na ito ng manok o noodles para sa masasarap na pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 hanggang 1 1/2 pounds na dibdib ng manok (walang buto, hiniwa o hinukay hanggang manipis)
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
- 1 kutsara
- labis na birhen langis ng oliba
- 1 kutsarang mantikilya
- 8 ounces mushrooms (hiwa)
- 1 kutsarang harina
- 2/3 tasa manok sabaw
- 1 pakete / 4 1/2 ounces Boursin cheese (light)
- 2 tablespoons chives (snipped)
- 1 kutsarang parsley (tinadtad)
- 1 kutsara dill (tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang halo ng dibdib ng buto sa pagitan ng mga piraso ng plastic wrap at pound hanggang thinned. Budburan ng asin at paminta.
- Sa isang kawali sa medium-mababang init, init langis ng oliba at mantikilya. Magdagdag ng mga dibdib ng manok at lutuin, na nagiging, hanggang sa browned at luto sa pamamagitan, tungkol sa 8 hanggang 10 minuto. Alisin sa isang plato; takpan at panatilihing mainit-init.
- Magdagdag ng mga mushroom sa kawali at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ang mga mushroom ay browned at malambot.
- Gumalaw nang harina hanggang sa pinaghalo.
- Gumalaw sa sabaw ng manok at lutuin, pagpapakilos, hanggang matangkad.
- Gumalaw sa keso ng Boursin, chives, perehil at dill.
- Lutuin, pagpapakilos hanggang matunaw ang keso at mainit ang sauce.
- Paglilingkod sa manok na may sarsa.
Higit pang Mga Recipe sa Mga Dibdib ng Chicken
Mga Dibdib ng Chicken na may Mozzarella Keso
Chicken With Cranberries and Orange Sauce
Mga Dibdib ng Chicken na may Dill
Mga Dibdib ng Chicken na may Tarragon at Cream
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 623 |
| Kabuuang taba | 38 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sosa | 962 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 49 g |