Ang kahanga-hangang recipe para sa Mexican Pizza ay tumatagal ng mga lasa ng isang taco o isang tostada at nagiging ito sa isang pizza treat. Ang recipe na ito ay naka-pack na may lasa at kamangha-manghang mga kumbinasyon ng texture, at madaling gumawa! Ang paggawa ng pizza ay isang masaya, panlipunang aktibidad at isang mahusay na paraan upang makuha ang iyong mga anak na interesado sa kusina, ang pagkain na kanilang kinakain at hilingin sa kanila na magluto.
Ang simpleng recipe na ito ay mahusay para sa isang masaya, casual pizza party o isang family dinner. Ang kumbinasyon ng mga sangkap sa ulam na ito na nagbibigay-kasiyahan at nakabubusog.
Maaari kang gumawa ng mas madaling bersyon ng resipe na ito gamit ang isang pre-made pizza crust o focaccia bread sa halip na pizza crust sa isang can. Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng iyong sariling pizza dough , o bumili ng pizza dough mula sa isang grocery store o iyong paboritong lokal na pizza parlor.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kilong baboy lupa o
- chorizo sausage (raw sausage)
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 2 mga clove ng bawang (tinadtad)
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 (16 onsa) bote taco sarsa
- 1 (8 onsa) ay maaaring kamatisang sarsa
- 1 kutsarang pulbos na sili
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1 (4 onsa) ay maaaring green chilies (pinatuyo)
- 2 lata pizza dough o sapat pizza na kuwarta para sa 2 pizza
- Pag-spray ng pagluluto
- 4 na tasang pinalambot Colby-Jack keso (Monterey Jack keso ay isang mabuting kapalit)
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 400 F. Ayusin ang mga racks sa hurno upang pantay-pantay nilang hatiin ang oven sa thirds. Gagamitin mo ang parehong mga rack, umiikot at gumagalaw sa pizza sa paligid habang nagluluto.
- Sa isang malalaking kawali, lutuin ang baboy na may sibuyas at bawang sa langis ng oliba sa katamtamang init hanggang ang karne ay browned, pagpapakilos na magbuwag sa isang tinidor. Patuluin kung kinakailangan. Kung gumagamit ka ng chorizo lutuin ang mga sibuyas hanggang malambot at pagkatapos ay idagdag ang chorizo, pagluluto ng ilang minuto hanggang sa maibigay ang taba at maayos ang karne. Idagdag ang taco sauce, tomato sauce, chili powder, paminta sa paminta, at paminta sa sibuyas na sibuyas. Gumalaw nang mabuti, at magngingit sa mababang init para sa 5 minuto upang magkasya ang mga lasa. Gumalaw sa pinatuyo na berdeng mga chili.
- Pagwilig ng dalawang cookie sheet na may non-stick spray na pagluluto at pagkatapos ay ipagkalat ang pizza crust dough papunta sa sheet. Maghurno sa kanila para sa 5 hanggang 8 minuto o hanggang sila ay itakda lamang.
- Ikalat ang sarsa ng pantay sa dalawa sa mga crust ng pizza. Nangungunang pantay-pantay sa ginutay-gutay na keso.
- Maghurno sa 400 F para sa 20-25 minuto hanggang matunaw ang keso, may bula, at nagsisimula sa kayumanggi. Halfway sa oras ng pagluluto, magpalitan ng mga sheet ng cookie, kaya bawat isa ay may oras sa mga upper at lower baking rack. Makakatulong ito na masiguro ang kahit na maghurno sa parehong pizza. Tiyaking ang mga crust ay na-browned sa ilalim at ang pizza ay luto nang pantay.
Maaari mong gawin ang pizza vegetarian na ito sa pamamagitan ng pag-aalis ng karne at pagdaragdag ng isang lata ng hugasan at pinatuyo na mga kidney beans. Igisa ang mga sibuyas at bawang sa langis ng oliba at pagkatapos ay idagdag ang mga beans at magpatuloy sa recipe. Ang isa pang alternatibo ay maaaring gamitin ang 2 tasa ng toyo na protina na crumbles sa lugar ng karne.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 589 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sosa | 523 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pandiyeta Fiber | 11 g |
| Protina | 42 g |