Ang mga pinalamanan na shell ay madaling maghanda at magluto sa mabagal na kusinilya. Ang mga shell ay puno ng isang halo ng browned ground beef, mozzarella cheese, at breadcrumbs, pagkatapos ay mabagal ang mga ito na niluto gamit ang iyong paboritong sauce sa spaghetti at Parmesan cheese.
Ang lupa na pagpuno ng karne ay gumagawa ng mga ito ng isang masarap na pagkain at isang paborito ng mga mahilig sa karne. Huwag mag-atubiling gumamit ng ground turkey para sa mas magaan na pagpuno. Ang Italian na sausage ay isa pang pagpipilian para sa pagpuno. Brown ang sarsa sa bawang at sibuyas at pagkatapos ay magpatuloy sa recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 18 hanggang 20 pasta shell (jumbo, mga 6 hanggang 8 ounces)
- 1 kutsara ng sobrang-birhen na langis ng oliba
- 1 pound lean ground beef
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 1 sibuyas na bawang (tinadtad)
- 2 tasang ginutay-gutay na mozzarella cheese
- 1/2 tasa breadcrumbs (Italyano, Parmesan, o mga napapanahong bawang)
- 1 kutsarang parsley flakes
- 1 itlog (pinalo)
- 32 ounces
- spaghetti sauce (o marinara, your favorite)
- 1/2 cup grated Parmesan cheese (dagdag pa para sa paghahatid)
Paano Gawin Ito
- Magluto ng pasta sa pinakuluang inang tubig pagkatapos ng mga direksyon ng pakete, hanggang malambot at matatag pa rin; alisan ng tubig.
- Samantala, initin ang langis ng oliba sa isang malaking kawali. Kapag ang kawaling ay mainit, idagdag ang lupa karne ng baka; buksan ito sa mas maliliit na chunks na may spatula o kahoy na kutsara. Idagdag ang sibuyas sa kawali at patuloy na lutuin hanggang sa ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas. Idagdag ang bawang at magluto para sa tungkol sa 1 minuto na; alisan ng maayos.
- Alisin ang kawali mula sa init at idagdag ang mozzarella cheese , bread crumbs, perehil, at itlog. Paghaluin nang lubusan.
- Bagay-bagay ang karne at keso halo sa pinatuyo na mga pasta shells magtabi.
- Ibuhos ang tungkol sa kalahati ng sauce spaghetti o marinara sa mabagal na insert ng cooker.
- Ayusin ang pinalamanan shell sa sarsa.
- Kutsara ang natitirang sauce sa ibabaw ng pinalamanan na shell at pagkatapos ay iwiwisik ang keso ng Parmesan.
- Takpan ang palayok at magluto nang mababa sa 5 hanggang 6 na oras.
Mga Tip
Tiyaking lutuin mo ang pasta hanggang sa ito ay isang dente. Ang mga shell ay magiging mas madali upang punan at ayusin sa mabagal na kusinilya. Dagdag pa, mas malambot pa ang mga ito kapag luto na sila sa pagpuno, kaya maaaring masyado kung sila ay sobra sa una.
Itapon ang taba sa pagluluto ng karne ng baka sa isang garapon at itapon ito sa basurahan. Ang mga taba ay maaaring maging sanhi ng mga baradong drains at nasira pipe; Huwag ibuhos ang taba sa alisan ng tubig.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 766 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sosa | 425 mg |
| Carbohydrates | 93 g |
| Pandiyeta Fiber | 6 g |
| Protina | 51 g |