Ang recipe na ito para sa mga livers ng manok ay isang makadaigdig na kumbinasyon ng bacon, mushroom , at berdeng mga sibuyas. Ang ginagawang gintong kabuting sopas ay gumagawa ng masarap na sarsa para sa mga livers.
Kung ikaw ay hindi isang tagahanga ng mga livers ng manok ngunit tulad ng kumbinasyon ng mga sangkap, gawin ang mga ulam na may walang buto hita hita. Ang mga hita ng manok ay magiging mahusay sa mga mushroom, bacon, at berdeng mga sibuyas. Gumagana din ang mga hita ng hita sa mabagal na kusinilya at may maraming lasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound livers chicken
- 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
- 1/2 kutsarita asin
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 4 hiwa bacon, diced
- 8 ounces sliced mushrooms
- 4 berdeng sibuyas tinadtad na may mga tops
- 1 tasa
- manok sabaw
- 1 maaari (10 3/4 ounces) condensed golden mushroom sopas
- 1/4 tasa dry white wine o sabaw ng manok
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang mga manok ng manok sa mga piraso ng kagat ng laki.
- Pagsamahin ang harina, asin, at paminta sa isang food storage bag. Ihagis ang mga piraso ng manok atay na may timpla ng harina.
- Fry diced bacon in large skillet; alisin kapag may browned at malutong. Idagdag ang harina na pinahiran ng manok, berde na mga sibuyas, at mga hiwa ng mushroom sa bacon grasa sa kawali at ibuhos hanggang sa ang mga livers ay gaanong browned.
- Ibuhos ang sabaw ng manok sa kawali at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ang timpla ay simmering.
- Ilipat ang manok halo sa atay sa mabagal na kusinilya.
- Idagdag ang lutong piraso ng tsaa, condensed na sopas, at puting alak.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 3 hanggang 5 oras.
- Paglingkuran ang mga livers at gulay ng manok sa mainit na nilutong kanin, toast point , o buttered noodle.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 434 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sosa | 633 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 28 g |