Cranberry Chutney Recipe May Mga Apples and Oranges Recipe

Ang pagdaragdag ng suka sa halo ay gumagawa ng cranberry na ito ng isang "chutney" sa halip na isang jam o pag-iingat. Maaari mong palitan ang limon juice para sa suka kung gusto mo, at maaari kang magdagdag ng ilang mga pinatuyong cranberries kasama ang mga pasas. Tingnan ang higit pang mga ideya sa mga tip at mga pagkakaiba-iba.

Ito ay isang masarap na cranberry chutney na may mga mansanas, dalandan, golden raisins, at pampalasa, perpekto sa tabi ng baboy, pabo, at main dish ng manok. Ito ay isang mahusay na chutney para sa mga pista opisyal. Gusto namin ng kaunti kasama ang halos anumang pagkain.

Bagaman ito ay hindi isang recipe ng bahay sa canning, ang cranberry chutney ay maaaring frozen sa maliliit na lalagyan.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 malalaking orange (binubunot, matigas na lamad ang tinanggal, tinadtad)
• 1/4 tasa orange juice
• 1 12-onsa na pakete (sariwang o frozen cranberries, hugasan at pinatuyo)
• 1 3/4 tasa asukal
• 1 malaking Golden Delicious apple (peeled, cored, and chopped)
• 1/2 tasa golden raisins (o regular na seedis raisins)
• 1/4 tasa tinadtad pecans (o mga walnuts)
• 1 kutsarang apple cider cuka
• 1/2 kutsaritang lupa luya
• 1/2 kutsaritang lupa
• kanela

Paano Gawin Ito

1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking kasirola; dalhin sa isang pigsa.
2. Bawasan ang init sa mababa at ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang paminsan-minsan, para sa 5 hanggang 8 minuto, o hanggang ang mga cranberry ay mabubuga.
3. Ilipat ang cranberry chutney sa isang mangkok at ginaw hanggang sa oras ng paghahatid.
4. Ang sobrang chutney ay maaaring frozen sa maliit na lalagyan ng freezer.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Palitan ang mga pasas na may pinatuyong cranberries .
• Palitan ang mansanas gamit ang diced peras.

• Gumamit ng lemon juice sa halip ng suka.

Maaari Mo rin Tulad

Apple Chutney

Tomato Chutney

Curried Nectarine Chutney

Balsamic Onion Jam

Cranberry Orange Bread na may Orange Icing

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	549
Kabuuang taba	5 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	8 mg
Carbohydrates	130 g
Pandiyeta Fiber	7 g
Protina	3 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)