Balsamic Onion Jam May Pagkakaiba ng Bacon

Ang burger na ito ay napupunta nang mahusay sa isang karne ng baka o inihaw na baboy o halos anumang pangunahing ulam. Ito ay lalong mabuti sa mas mura pabo o manok burger. Kung mahilig ka sa mga sibuyas, dapat mong subukan ang recipe na ito.

Ito rin ay isang kamangha-manghang pagkalat upang maglingkod sa toasted hiwa baguette. Magdagdag ng ilang melty cheese at ilagay ang mga ito sa ilalim ng broiler sa loob ng isang minuto o dalawa. Masarap!

Ano ang Kakailanganin mo

• 3 daluyan
• mga sibuyas , mga 1 hanggang 1 1/2 pounds, na nakuwenta at hiniwa
• 2 tablespoons langis ng oliba
• 3 tablespoons sabaw ng gulay
• 3 tablespoons balsamic vinegar
• 2 tablespoons brown sugar
• Salt, sa panlasa

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang langis ng oliba sa medium medium skillet sa medium heat. Kapag mainit ang langis, idagdag ang mga sibuyas. Lutuin ang mga sibuyas, madalas na pagpapakilos, para sa mga 15 minuto, o hanggang sa ang mga sibuyas ay malambot at ginintuang kayumanggi. Idagdag ang sabaw ng gulay (maaari mong gamitin ang sabaw ng manok), balsamic vinegar, at brown sugar.
2. Takpan at lutuin sa mababang init, paminsan-minsang pagpapakain hanggang sa ang mga sibuyas ay malambot at ang mga likido ay nabawasan sa isang pare-pareho na syrup.

1. Gamitin ang mga sibuyas sa tuktok ng karne ng baka, manok, o burger ng pabo, o bilang isang pampalasa kasama ang isang karne ng baka o inihaw na karne o mga steak.
2. I-imbak ang balsamic jam ng sibuyas sa refrigerator para sa hanggang sa 5 araw.

Gumagawa ang recipe ng tungkol sa 1 tasa ng jam, at madali itong nadoble para sa isang mas malaking batch.

Mga Tip ng Expert

• Maaaring idagdag ang mga damo para sa dagdag na lasa. Magdagdag ng isang puno ng rosemary o isang palamuti sa palamuti na may bay dahon, rosemary, at perehil sa mga sibuyas kasama ang sabaw at suka.
• Bacon-Onion Jam: Iwanan ang langis ng oliba. Dice tungkol sa 1/2 pound ng bacon at lutuin sa medium skillet hanggang malutong. Alisin sa mga tuwalya ng papel upang maubos. Alisin ang lahat maliban sa 1 kutsara ng mga dumi at lutuin ang mga sibuyas, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag ang sabaw, suka, at kayumangging asukal at magpatuloy sa recipe.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	105
Kabuuang taba	5 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	79 mg
Carbohydrates	15 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)