Paglilingkod ito ng masarap na chutney ng mansanas sa tabi ng chops ng baboy o inihurnong ham.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 na kutsarang mantikilya
- 2 tasang mansanas (maasim, tinadtad)
- 3 tablespoons light brown sugar
- 2 tablespoons golden raisins
- 2 tablespoons pinatuyong cranberries
- 1/4 cup pecan pieces
- 1/2 kutsarita kanela
- 1/4 kutsarita nutmeg
- 1 kutsarita lemon juice
- 1/3 tasa apple cider (o juice)
Paano Gawin Ito
- Heat mantikilya sa isang medium na kasirola; magdagdag ng mansanas, kayumanggi na asukal, mga pasas, cranberries, pecans, pampalasa, at juices.
- Magluto sa daluyan ng init hanggang ang mansanas ay malambot, ang mga pinatuyong prutas ay pinalambot, at ang cider ay nilaga.
- Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunti pang cider ng mansanas upang mapanatili ang halo mula sa nakakainit.
- Maglingkod nang mainit o pinalamig ng hamon o baboy.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 155 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sosa | 6 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |