Ito ay isang masarap na kumbinasyon at isang simoy upang maghanda. Ang sausage at mga sibuyas ay maikli sauteed, pagkatapos ay ito ay tossed sa napapanahong kuliplor at inihaw sa ganap na ganap. Ang isang sahog ng matingkad na cheddar na keso ay natatapos nang maganda.
Paglilingkod sa isang light tossed salad o mga hiwa ng kamatis para sa isang mahusay na pagtikim ng pagkain ng pamilya.
Nadama ko na ang keso at keso ay nagdagdag ng sapat na pagkaing, ngunit maaari mong idagdag ang tungkol sa 1/4 kutsarita ng asin kung ang iyong Creole seasoning blend ay walang asin.
Ano ang Kakailanganin mo
- Gg
- 1 malaking ulo kuliplor, nabali sa mga maliliit na floret
- 1 kutsarita
- Creole o Cajun seasoning, mas mabuti na walang asin
- 1 hanggang 2 tablespoons tinadtad sariwang perehil
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
- 1/8 kutsarita asin, kung ang paghahalo ng Cajun seasoning ay walang asin
- 2 tablespoons
- langis ng oliba, hinati
- 1 daluyan sibuyas, coarsely tinadtad
- 12 ounces na pinausukang o hindi sinega tulad ng
- andouille , isang mas magaan na sausage ng manok, o ang iyong mga paboritong, hiniwa sa 1/2-inch na round
- 1 t0 1 1/2 tasa na pinutol na matalim na cheddar cheese
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 425 F. Pagwilig ng 2-quart baking dish na may nonstick cooking spray o grasa nang basta-basta na may kaunting olive oil o mantikilya.
- Sa isang malaking mangkok, itapon ang kuliplor na may timpla ng timpla, perehil, paminta, at asin, kung ginagamit. Itabi.
- Heat 1 kutsara ng langis ng oliba sa isang kawali sa daluyan ng init. Idagdag ang sibuyas at sausage. Luto, pagpapakilos patuloy, hanggang browned, tungkol sa 4 minuto.
- Idagdag ang sarsa at sibuyas na halo sa cauliflower. Ihagis, pag-amoy sa natitirang 1 kutsarang langis ng oliba. Hugasan nang lubusan ang lahat ng sangkap.
- Kutsara ang halo sa baking dish at maghurno sa loob ng mga 25 hanggang 30 minuto, hanggang sa malambot at browned ang cauliflower. Gumalaw isang beses o dalawang beses sa panahon ng litson oras. Budburan ang keso sa itaas, bumalik sa oven, at magpatuloy sa pagluluto ng 3 hanggang 5 minuto, hanggang sa matunaw ang keso. Nagsisilbi 5 hanggang 6
Nutritional breakdown sa bawat 3/4 cup (4-ounce) na naghahain gamit ang andouille sausage at 1 tasa ng keso:
Calories 255, Calories Mula sa Taba 173, Kabuuang Taba 19.2, Sodium 932 mg, Kabuuang Carbohydrates 6.0 g