Buttery Cornbread with Corn Kernels

Ito ay isang masarap, matamis na tinapay na yari sa tinapay na ginawa sa pagdaragdag ng mga butil ng mais. Kung gusto mo ng isang sweeter cornbread, idagdag ang 1/4 tasa ng asukal sa batter.

Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa anumang pagkain, at lalo na angkop para sa isang Hapunan Araw ng Bagong Taon. Ang mais sa tinapay ay sinasabing sumasagisag sa mga ginto na nuggets sa "ginto" na kurtina.

Ang cornbread na ito ay ang perpektong tinapay para sa isang pagkain ng beans o mga gisantes, o maghurno ito upang maglingkod sa chili o mga gulay.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 1/2 tasa cornmeal
• 1/2 tasa
• lahat-ng-layunin harina
• Opsyonal: 1 kutsara ng asukal
• 1 1/2 teaspoons baking powder
• 1 kulang kutsarita sa asin
• 1/2 kutsarita sa baking soda
• 1 tasang mais (naka-kahong o lutong, pinatuyo)
• 1 1/2 tasa
• buttermilk (mahusay na inalog)
• 1 malaking itlog
• 6 tablespoons mantikilya (tinunaw, hinati)

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 400 ° F. Ilagay ang isang kutsara ng bakal na kast sa oven upang magpainit ng 10 minuto.
2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cornmeal, harina, asukal, kung ginagamit, baking powder, asin, at soda. Pukyutan upang lubos na pagsamahin ang mga sangkap. Gumalaw sa mga butil ng mais.
3. Sa isa pang mangkok, palagpasin ang buttermilk at mga itlog hanggang magkasama ang pinaghalo. Kumusta sa 4 tablespoons ng tinunaw na mantikilya.
4. Maingat na kunin ang mainit na kawali mula sa oven at itakda ito sa isang rack. Idagdag ang natitirang 2 tablespoons ng mantikilya sa kawali. Swirl ang kawali nang bahagya upang masakop ang ibaba sa mantikilya.

1. Pagsamahin ang mga tuyo na sangkap na may mantika ng buttermilk hanggang sa pinaghalo.
2. Ibuhos ang batter sa pan at ibalik ang pan sa oven.
3. Maghurno sa loob ng 23 hanggang 26 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi at magaspang sa magkabilang panig.

Maaari Mo rin Tulad

• Maple at Bacon Cornbread Muffins
• Classic Southern Buttermilk Cornbread
• Jalapeno Cornbread
• Lutong-Puti na Tinapay na Tinapay

Tingnan din

• Nangungunang 12 Mga Recipe sa Cornbread

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	349
Kabuuang taba	15 g
Saturated Fat	8 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	141 mg
Sosa	739 mg
Carbohydrates	44 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	8 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)