Ang lemon at basil ay tumutulong sa lasa na ito na masarap na manok at bowtie pasta dish, kasama ang mga mushroom, artichokes, at keso ng Parmesan. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na ulam para sa anumang araw ng linggo, at pag-ibig ito ng pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces bowtie pasta
- 1 pound boneless chicken breasts
- 1/4 kutsarita tama ang asin, o sa panlasa
- dash sariwa lupa itim na paminta
- 3 tablespoons langis ng oliba, hinati
- 4 hanggang 6 na ounces sliced mushrooms
- 1/2 tasa
- manok sabaw
- 4 tablespoons lemon juice
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 2 lata artichoke puso (tungkol sa 12 ounces bawat isa), pinatuyo, tinadtad
- 1/2 tasa tinadtad na inihaw na pulang peppers, opsyonal
- 3 medium tomato plum o tungkol sa 8 seresa mga kamatis o mga kamatis ng ubas, hiwa
- 1/2 kutsarita pinatuyong dahon basil
- 1/2 tasa sariwang ginutay-gutay na Parmesan na keso
Paano Gawin Ito
- Magluto ng pasta sumusunod na mga direksyon ng pakete hanggang malambot; banlawan at alisan ng tubig.
- Hatiin ang mga suso ng manok sa makitid na piraso at iwiwis nang basta-basta ang 1/4 kutsarita asin at isang gitling ng paminta.
- Sa isang malaking kasirola, init 2 tablespoons ng langis ng oliba sa daluyan ng init; idagdag ang manok at lutuin, pagpapakilos, hanggang luto sa loob, mga 5 hanggang 7 minuto. Sa pamamagitan ng isang slotted kutsara, alisin ang manok sa isang plato o mangkok; itabi.
- Idagdag ang natitirang langis ng oliba at ang mga mushroom sa kasirola at lutuin, pagpapakilos, hanggang malambot. Idagdag ang sabaw, lemon juice, 1/2 kutsaritang asin, 1/8 kutsaritang paminta, bawang, at mga artichoke na puso. Dalhin sa isang pigsa; bawasan ang init, takpan, at kumulo para sa 3 minuto.
- Gumalaw sa mga kamatis, balanoy, manok, at mainit na piniritong pasta; init sa pamamagitan ng. Ihagis ang keso ng Parmesan bago ihahatid.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 590 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sosa | 508 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Pandiyeta Fiber | 6 g |
| Protina | 37 g |