Ang pagpuno para sa blueberry pie na ito ay gawa sa mga naka-kahong blueberries at pinya kasama ang sweetened cream cheese. Ito ay isang napakagandang no-baking cake para gumawa ng tag-araw na kaganapan o pagluluto. Ang pie ay nangangailangan ng isang inihurnong tinapay at sandali na simmered at thickened berries.
Mga Kaugnay na Recipe
Blueberry Custard Pie Recipe na may Streusel Topping
Blueberry Crisp With Oat Crumb Topping
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pie shell, 9-pulgada, inihurnong *
- 1 maaari (9 ounces) durog pinya
- 1 maaari (humigit-kumulang 16 na ounces) blueberries
- 1 pakete (8 ounces) cream cheese, pinalambot
- 3 tablespoons granulated asukal
- 1 kutsarang gatas
- 1/2 kutsarita vanilla
- 1/4 tasa granulated asukal
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/4 kutsarita asin
- 1 kutsarita lemon juice
- 1/2 tasa mabigat na whipping cream, whipped, o whipped topping
Paano Gawin Ito
- Itapon ang pinya, na tinutustusan ang juice sa isang hiwalay na lalagyan. Itabi.
- Haluin ang mga blueberries, reserbing ang juice sa isang hiwalay na lalagyan, magtabi.
- Sa isang mangkok na may isang electric mixer na keso cream cream, 3 tablespoons ng asukal, gatas, at banilya hanggang makinis; idagdag ang pinatuyo na durog na pinya at pinaghalong mabuti, Ipagkalat ang halo ng cream cheese sa ilalim ng inihurnong tinapay; palamig lubusan.
- Sa isang kasirola, timpla 1/4 tasa ng asukal na may gawgaw at asin. Pagsamahin ang nakareserbang mga likido mula sa mga blueberries at pinya; sukatin ang 1 1/2 tasa. Haluin ang mga juice sa halo ng mais. Magluto at pukawin hanggang sa makapal. Gumalaw sa blueberries, lemon juice. Malamig.
- Ibuhos ang cooled blueberry timpla sa ibabaw ng pinya cream keso layer; palamig lubusan.
- Itaas ang pie na may whipped cream o whipped topping, para sa paghahatid.
* Ang isang frozen o packaged na tinapay ay may mga tagubilin para sa pre-baking. Para sa homemade pastry, i-linya ang plato ng pie na may kuwarta at pagkatapos prick lahat sa ibabaw ng ibaba at panig sa isang tinidor. Pagkasyahin ang isang piraso ng palara sa ilalim at gilid ng tinapay, pagkatapos ay punan ang mga pie weights o pinatuyong beans. Ito ay magpapanatili sa kuwarta mula sa bulubok hanggang bilang ito bakes. Maghurno ng pastry shell para sa tungkol sa 15 minuto, o hanggang sa gaanong browned.
Maaari Mo rin Tulad
Blueberry Cobbler Sa Biskwit-Tulad ng Nangungupahan