Subukan ang recipe na ito para sa blueberry orange na tinapay, na ginawa gamit ang blueberries, orange peel at orange juice. Ang isang simpleng kulay ng nuwes at honey ay tumulo sa mainit na tinapay.
Paglilingkod ang kamangha-manghang blueberry mabilis na tinapay na may Whipped Orange Butter o pinalambot na cream cheese.
Tingnan din
Blueberry Bread With Lemon
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons mantikilya
- 1/4 cup water (boiling)
- 2 tablespoons orange zest (makinis na gadgad)
- 1/2 tasa orange juice (o orange juice concentrate)
- 1 malaking itlog
- 1 tasang asukal
- 2 tasang lahat-ng-layunin harina
- 1 kutsaritang baking powder
- 1/4 kutsarita sa baking soda
- 1/2 kutsarita asin
- 1 tasa blueberries (sariwang o frozen)
- Para sa Topping:
- 1 kutsarita orange zest (makinis na gadgad)
- 2 tablespoons orange juice (o orange juice concentrate)
- 2 tablespoons honey
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F.
- Pagsamahin ang mantikilya at tubig na kumukulo sa isang maliit na mangkok; idagdag ang 2 tablespoons grated orange peel at 1/2 cup orange juice.
- Sa isang mangkok ng paghahalo, matalo ang itlog at granulated na asukal na may electric hand-held mixer hanggang sa liwanag. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, soda, at asin; talunin ang pinaghalong itlog nang kaunti sa isang pagkakataon, alternating may orange juice na halo at nagtatapos na may harina halo.
- Tiklupin sa mga blueberries. Kutsara sa isang greased at floured pan 9-by-5-by-3-inch pan tinapay. Maghurno sa 350 F sa loob ng 50 hanggang 55 minuto, o hanggang sa malinis ang isang wooden pick o cake tester na nakapasok sa center. Cool tinapay sa kawali 10 minuto, at pagkatapos ay alisin ito sa isang wire rack upang ganap na palamig.
- Para sa sahog sa ibabaw, pagsamahin ang 1 kutsarita orange zest, 2 tablespoons orange juice, at 2 tablespoons honey; gumalaw hanggang maayos na pinaghalo. Kutsara sa mainit na tinapay; Hayaang lumamig.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 203 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sosa | 257 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 4 g |