Ang Cuban black beans at bigas ay isang malusog, mataas na protina na mabilis at madaling vegetarian at vegan meal. Ang sikat sa Caribbean at sa Cuban cuisine, itim na beans at bigas ay maaari ring maging isang pangunahing sangkap ng iyong vegetarian diet. Ito ay isang basic, mabilis at madaling vegetarian recipe para sa itim na beans at kanin, spiced na may peppers at mainit na sarsa, ngunit maaari kang magdagdag ng anuman sa iyong mga paboritong seasonings sa mga itim na beans sa Cuban.
Kung mayroon kang natirang kanin sa kamay, ang pagluluto ng beans ay tumatagal ng literal na limang minuto lamang, kaya maaari kang magkaroon ng isang malusog na vegetarian entree o side dish na handa nang magmadali.
Recipe sa kagandahang-loob ng Bush's® Beans.
Kung gusto mo ang paggawa ng kanin at beans pagkatapos ay magugustuhan mo ang mga 7 kapana-panabik na paraan upang gawing bigas at beans
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 3/4 tasa sibuyas, tinadtad na pinong
- 1/2 tasa berde paminta, tinadtad na pinong
- 1 tasa mga kamatis, diced
- 1 15 ounce maaaring itim na beans, pinatuyo, na may likidong nakalaan
- 1/2 kutsaritang tim
- 1 kutsaritang asin ng bawang
- 3 tablespoons cider vinegar
- 1/2 kutsarita na sarsa ng paminta
- 2 tasang luto o tirang puti o kayumanggi bigas
- lime wedge (opsyonal)
Paano Gawin Ito
Sa malalaking mantika ng langis ng oliba . Magluluto ng sibuyas at berde paminta hanggang malutong malambot; pukawin sa mga kamatis, beans, thyme at bawang asin, magluto ng 3 minuto. Magdagdag ng suka, sarsa ng paminta, at mga reserbang juice at magpatuloy sa pagluluto ng 5 minuto.
Paglilingkod sa black beans sa bigas. Palamuti sa apog wedge (opsyonal).
Tingnan sa ibaba para sa higit pang mga vegetarian na mga recipe ng bigas at beans at higit pang mga itim na black beans at mga recipe ng bigas.
Tulad ng mga beans na ito?
Narito ang higit pang mga paraan upang maghanda ng mga beans sa bahay:
- Madaling gawang palay at beans
- Creative at madaling vegetarian bean soup
- Homemade vegetarian na lutong beans
- 9 bean salad recipe para sa tag-init
- Ang mga homemade refried beans sa crockpot
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 652 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 37 mg |
| Carbohydrates | 121 g |
| Pandiyeta Fiber | 25 g |
| Protina | 29 g |