Palagi akong nag-iisip ng toaster strudel na mukhang napakaganda kapag nakita ko ito sa seksyon ng freezer ng grocery store. Ang isang mainit at patumpik na damo na puno ng prutas, oo po! NGUNIT tulad ng maraming mga bagay, ito ay masyadong magandang upang maging totoo. At sa bawat oras na bilhin ko ito at dalhin ito sa bahay, napakasaya ako! Ito ay hindi kailanman kagustuhan hangga't mukhang ito. Kaya sa wakas ay nagpasya akong gawin ito sa bahay.
Ang strudel na ito ay hindi luto sa isang toster, kaya hindi kasing dali na gumawa ng popping frozen strudel sa isang toaster. Ito ay luto sa regular na hurno, ngunit ito ay katumbas ng halaga dahil ito ay may panlasa at masarap at puno ng yummy raspberry fill!
Ang mga prutas na prutas na ito ay napakasarap at madaling gawin! Perpekto sila para sa Araw ng Puso ng Valentine kapag pinutol mo ang pastry sa kaibig-ibig maliit na puso!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa ng raspberry jam
- 1 sheet ng frozen na puff pastry
- 1 itlog, pinalo ng mabuti
- 1 kutsarang puno ng gatas
- 1/2 tasa ng pulbos na asukal.
Paano Gawin Ito
- Dagdagan ang frozen na puff pastry sheet sa iyong countertop. Ito ay dapat tumagal ng 30 minuto sa paglusaw, ngunit maaaring tumagal ng hanggang isang oras. Panatilihin ang isang mata sa ito at masakop ito sa isang napaka-bahagyang mamasa-masa tuwalya kung ito nararamdaman tulad ng ito ay drying out. Pagkatapos na gumalaw ang kuwarta, painitin ang hurno sa 400 F.
- Buksan at ilagay ang puff pastry sa isang sheet ng sulatan papel. I-roll ang kuwarta sa isang mas malaking rektanggulo. Gumamit ng isang medium sized na cookie cutter sa puso upang i-cut tungkol sa 10-12 mga puso, depende sa laki ng iyong cookie pamutol at kung gaano manipis na pinagsama mo ang kuwarta.
- Alisin ang labis na kuwarta, iiwan lamang ang mga puso sa papel ng pergamino.
- Bistahan ang lahat ng mga puso tungkol sa 3 beses sa isang tinidor. Ilagay ang mga ito sa isang sariwang piraso ng papel ng pergamino sa isang baking sheet. Siguraduhin na sila ay kumakalat ng tungkol sa 1 pulgada hiwalay, dahil sila ay puff up.
- Ilagay ang tungkol sa 2-3 teaspoons ng raspberry jam sa gitna ng kalahati ng mga puso. Mag-iwan ng tungkol sa 1/8 inch seksyon sa paligid ng mga gilid ng jam.
- Talunin ang itlog hanggang sa ganap na pinalo. Brush ang mga gilid ng mga puso sa oras na may hugas ng itlog.
- Ilagay ang natitirang mga puso sa itaas ng mga may jam. Gumamit ng isang tinidor upang malutong ang mga gilid ng mga puso nang sama-sama.
- Gamit ang isang pastry brush, i-brush ang tuktok ng bawat strudel gamit ang hugasan ng itlog. Maghurno sa center rack para sa mga 15 minuto, depende sa iyong oven. Ang mga tops ay dapat maging isang light golden brown.
- Alisin ang mga ito mula sa hurno at hayaan silang lumamig. Habang ang mga ito ay pinapalamig ihanda ang glaze.
- Kumilos nang sama-sama ang gatas at may pulbos na asukal. Kung mukhang masyadong manipis, magdagdag ng kaunti pang pulbos na asukal.
- Kislap ang kinang sa tuktok ng bawat strudel at magsaya!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 345 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sosa | 142 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 5 g |