Gawing madali ang tradisyunal na crockpot na palaman ng recipe sa iyong mabagal na kusinilya upang matulungan kang makatipid ng oras at magtrabaho sa araw ng Thanksgiving. Walang mas mahusay na paraan upang gawin ang klasikong recipe na ito nang walang muss at pag-aalala ng palaman ng pabo at pagkakaroon upang kumuha sa lupa ang pagpupuno bago ka mag-ukit ang ibon.
Ito ay isang banayad na pagpupuno, may lasa ng klasikong paraan sa pag-isda ng manok at sambit. Maaari mong baguhin ang damo kung gusto mo, o magdagdag ng higit pang mga gulay.
Ang recipe na ito ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng higit pang pagpupuno nang hindi kinakailangang umabot ng espasyo sa oven. Maaari mong gamitin ang bahagi ng recipe na ito sa mga bagay-bagay ang pabo , bagaman. Punan lamang ang lugar ng leeg at lukab na may pagpupuno (huwag i-pack), at inihaw ang ibon hanggang sa ilagay ang thermometer ng pagkain sa isang hita at sa mga piling pang-regla 170 F. Ang anumang tirang palaman ay maaaring gawin sa isang mas maliit na crockpot, o maaari mong maghurno ito sa oven para sa huling oras na ang pabo ay litson.
Upang patuyuin ang tinapay, hayaan itong tumayo nang walang takip sa isang wire rack, o maghurno sa isang 200 F oven para sa mga 20 hanggang 30 minuto, hanggang sa ito ay matatag, pagkatapos ay i-cut ito sa cubes at magpatuloy sa recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng mantikilya
- 2 tasang tinadtad na sibuyas
- 2 tasang tinadtad na kintsay
- 1/4 tasa tinadtad
- parsley
- 2 (8-ounce) lata hiniwa mushroom, pinatuyo
- 12 tasa araw-lumang tinapay cubes, tuyo magdamag
- 1 kutsarita
- pampalasa ng manok
- 1-1 / 2 kutsarita pinatuyong dahon
- 1 kutsarita ay pinatuyong mga dahong dahon
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 kutsarita pulbos ng bawang
- 1 - 2 tasa
- manok o turkey sabaw
- 2 itlog, pinalo
Paano Gawin Ito
- Sa isang mabigat na kawali, matunaw ang mantikilya sa mababang init. Idagdag ang sibuyas, kintsay, perehil, at mushroom at magluto at gumalaw nang 2-3 minuto o hanggang sa malutong ang mga gulay.
- Samantala, ilagay ang mga cubes ng tinapay sa isang malaking mangkok.
- Ibuhos ang pinaghalong sibuyas sa ibabaw ng mga cubes ng tinapay, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng mga seasonings at itapon nang mabuti.
- Idagdag ang mga itlog at ihalo nang mahusay.
- Ibuhos ang sapat na sabaw sa palaman upang mabasa ito, tungkol sa 1/3 tasa sa isang pagkakataon, pagbuhos sa tinidor. Huwag gawin ang dressing masyadong basa, dahil ang kahalumigmigan ay hindi magwawaldas sa mabagal na kusinilya (o sa pabo!).
- Kutsara ang palaman sa isang 5 hanggang 6-quart mabagal na kusinilya. Takpan at lutuin nang mababa para sa 6-8 na oras, pag-spray ng ilang higit pang stock ng manok minsan o dalawang beses sa panahon ng pagluluto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 286 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sosa | 170 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 14 g |