Bigyan ang klasikong cranberry sauce ng isang maanghang at kakaibang twist na may mga recipe na ito
Ang Thanksgiving Day ay hindi Thanksgiving na walang cranberries. Sa mga sampung sauce ng cranberry at mga recipe ng cranberry chutney makakakita ka ng bagong liwanag sa isang klasikong bakasyon. Lahat ng mga sauces ay may ilang mga spiciness sa kanila, ngunit ang kanilang mga saklaw ng init. Ang mga ito ay kakaiba, kawili-wili, at higit sa lahat: kaaya-aya sa iyong mga tastebud.
Ang kapaskuhan na ito ay lumipat sa tradisyonal na cranberry sauce para sa matamis at maanghang chutney na plum. Hindi ka nasisiyahan ang mga panauhin!
02 ng 10
Cabernet Cranberry Sauce Cabernet Cranberry Sauce. Rob Melnychuk - Getty Images Ang mataas na rate at madaling maghanda ng cranberry sauce recipe ay ginawa maanghang sa pamamagitan ng pagdaragdag lamang ng isang pakurot ng cayenne chili. Recipe ni John Mitzewich.
03 ng 10
Spicy and Quick Cranberry Pineapple Chutney Spicy and Quick Cranberry Pineapple Chutney. CurryandComfort.com
Tinutulungan tayo ni Ramona ng Curry and Comfort na mag-save ng oras sa kanyang maanghang recipe ng Thanksgiving chutney. Sinabi niya ang sumusunod na "Ang matamis, maanghang at malupit na sarsang cranberry na ito ay ganap na pupunta sa aming pagkain sa Araw ng Thanksgiving at maging mahusay din sa alinmang bigas at curry dish." Ngayon kung ano ang hindi pag-ibig tungkol sa na!
Si Jen Hoy, ang aming Whole Foods Cooking Expert, ay pinagsasama ang matamis at galing sa mga mansanas at cranberries sa recipe. Ang spiciness ay mula sa linger at ang cloves ay nagdaragdag ng isa pang sukat ng masarap na lasa.
05 ng 10
Spicy Cranberry Squash Chutney Spicy Cranberry Squash Chutney. EA Stewart EAStewart.com
Ang EA Stewart, ng Spicy RD, ay pinagsasama ang lahat ng pinakamahusay na taglagas sa kanyang malikhaing recipe ng chutney. Ang sariwang luya at durog na pulang mga natuklap na paminta ay kung paano nakakakuha ang init ng lasa na ito. Masarap ang recipe na ito ay makagawa ng isang kahanga-hangang holiday (hostess) na regalo.
06 ng 10
Merlot Cranberry Sauce Merlot cranberry sauce na may spiced sa allspice. Nancy Lopez-McHugh
Ang spiciness sa cranberry sauce na ito ay mula sa allspice ng peppery. Ang recipe na ito ay isang malumanay, kaya perpekto para sa lahat.
07 ng 10
Spiced Cranberry Chutney na may Apricots, Cherries and Pecans Spiced Cranberry Chutney na may Apricots, Cherries and Pecans. Tetra Images - Getty Images
Isa pang magagandang recipe na ginagamit ang masaganang prutas ng taglagas. Gwen, ng Simple Healthy Family, naghahanda ng isang malusog na recipe ng chutney na natural na pinatamis (kasama ang prutas), isang tad tart, napaka malusog, at medyo maanghang. Ang chutney na ito ay mukhang sapat na mabuti upang kumain kaagad sa mangkok.
08 ng 10
Spicy Cranberry, Mango, at Cilantro Sauce Spicy Cranberry, Mango, at Cilantro Sauce. Laylita.com
Layla, ng mga Recipe ni Laylita, hindi lamang nagbibigay sa kanya ng sarsang sarsang ng isang maanghang ugnay, kundi pati na rin ng isang tropikal na timpla. Ang maasim, matamis, at maanghang lasa sa kanyang recipe ay dapat subukan!
Isang napakarilag chutney na awesomely inilarawan sa pamamagitan ng recipe taga-gawa Jillian Bedell, "... ang kanyang sarsang sarsang ay tulad ng buhay, simple ngunit kumplikado, matamis at maanghang, maganda, medyo maasim, at hindi lumabas ng isang lata. "
Ang American cranberry sauce ay nakakakuha ng Mexican makeover sa stellar recipe na ito. Tangy, matamis, at isang tad spicy, ang recipe ni Vianney ay isang malaking hit.