Ang mga dessert mula sa Tsina ay nag-iiba sa lasa, pagkakayari, at kahit na sa hugis, kumpara sa kanluranin na lutuin. Sa katunayan, ang dessert ay madalas na nagsilbi sa isang tradisyonal na teahouse sa Southern China, habang ang mga dessert sa kanluran ay madalas na matatagpuan sa bawat restaurant at tindahan.
Ang mga dessert na Tsino ay may posibilidad na maging isa sa dalawang mga labis-labis: ng ilang piraso ng sariwang prutas o dekadenteng samahan na maaaring tumagal ng oras upang maghanda. Habang ang dalawa ay may kani-kanilang lugar, kung minsan ay hinahangad mo lamang ang isang bagay sa gitna-tulad ng isang dessert na madaling gawin at mapapansin ang iyong pamilya at mga kaibigan. Nasa ibaba ang ilang mga masarap at madaling recipe ng dessert na sikat sa Tsina.
01 ng 06
Almond FloatMIXA / Getty Images Ang isang almond float ay isang simpleng dessert na gawa sa almond flavored gelatin at nangunguna sa prutas. Magtipon lamang ng mga sangkap tulad ng gulaman, asukal, at almond extract upang gawing nakakapreskong dessert na ito. Inirerekomenda ang mga Mandarin oranges o fruit cocktail, ngunit ang recipe na ito ay lubos na madaling ibagay at maaaring gumamit ng iba't ibang uri ng de-latang o sariwang prutas, gaya ng ninanais, para sa tamis.
02 ng 06
Chilled Melon Fruit SaladMaximillian Stock Ltd./Photolibrary/Getty Images Ang Chinese melon fruit salad ay isang uri ng mga prutas na gaanong pinahiran na may isang matamis na syrup at kaakit-akit na nakaayos sa guwang na halo ng melon. Ito ay isang mahusay na refresh recipe upang maghatid ng mga bisita.
Ang salad ng prutas ay dapat na malinis at gulayan nang maayos bago maihugis sa isang bola na may melon baller. Fresh mint ay isang mahusay na karagdagan sa mga recipe na ito na nagsasangkot ng honey, asukal, prambuwesas nektar, lemon juice, at higit pa.
03 ng 06
Steamed Pears With Honeystu_spivack / Flicker / CC Sa ganitong simpleng ulam, ang mga peras ay punung-puno ng pulot at mga petsa, at malumanay na pinapainit. Kung mahirap ang mga peras na Asyano, gamitin ang mga peras na Bartlett bilang isang kahalili. Sa apat na sangkap lamang, ang simpleng recipe na ito ay tumatagal ng mga 35 minuto upang magluto at maghanda. Ang mga may matamis na ngipin ay mahalin ang ulam na ito. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa sinumang naghihirap mula sa isang malamig o isang namamagang lalamunan.
04 ng 06
Pina Colada Tofu ShakePinagmulan ng Imahe / Getty Images Ang simpleng pag-iling ay gumagawa ng isang mahusay na dessert, meryenda, o almusal kapag ikaw ay nasa run. Pagsamahin lamang ang silken tofu, gatas, saging, pinya, at coconut extract upang gawin itong mayaman na cocktail shake. Maaari mo ring palitan ang coconut extract para sa creamed coconut kung kinakailangan. Upang i-on ito sa isang mataas na pag-iling ng protina, siguraduhin na gamitin ang soy gatas at magdagdag ng isang maliit na halaga ng mikrobyo trigo.
05 ng 06
Mga Hot Bananas sa Coconut MilkJ Shepherd / Choice ng Photographer's RF / Getty Images Ang gelas ng niyog ay nagbibigay ng matamis na lasa sa mga saging sa mabilis at madaling recipe na ito. Gumagawa din ito ng isang light dessert para sa dalawa at madaling madoble upang maghatid ng isang grupo ng apat.
Maglagay lamang ng dalawang malalaking saging at i-chop ang mga ito sa kagat na sized na hiwa. Pagkatapos ay dalhin ang gatas ng niyog sa isang pigsa, idagdag ang asukal at kanela, at itapon ang mga saging. Ang recipe na ito ay tumatagal ng 15 minuto upang maghanda at lutuin, na ginagawang madali ang peasy.
06 ng 06
Mga saging sa Cinnamon Coconut SauceMichael Rheault - madfire@gmail.com / Getty Images Ang gatas, cream, at kanela ay gumawa ng mayaman na sahog para sa steamed saging sa recipe na ito. Maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga Asian na prutas, tulad ng mga mangga o starfruit, para sa ibang lasa. Ang makalupang dessert na ito ay tumatawag ng mas mababa sa pitong sangkap at perpekto para sa mga tagahanga ng saging at niyog.