Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malalaking sibuyas, nakalagay at hiniwa
- 2 tablespoons vegetable oil
- 2 malalaking mansanas, peeled, cored, at diced
- 2 tasa juice ng apple
- 1 kutsarang suka
- 4 tablespoons light brown sugar
- 2 pounds cold pack sauerkraut, nahuhuli at mahusay na pinatuyo
- Ang 2 kilo ay pinausukang sausage, tulad ng andouille, kielbasa, o manok ng manok
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
- 1 kutsarita ng mga binilong buto, o panlasa, opsyonal
Paano Gawin Ito
Heat oven sa 425 F.
- Sa isang malaking ovenproof saute pan o Dutch oven sa daluyan ng init, igisa ang sibuyas at hiwa sausages sa langis ng halaman hanggang sa sibuyas ay gintong at sausage ay gaanong browned, tungkol sa 5 hanggang 7 minuto.
- Idagdag ang mansanas at igisa sa loob ng 1 minuto.
- Magdagdag ng juice ng apple, suka, brown sugar, sauerkraut, at paminta.
- Magdagdag ng mga binhi ng caraway, kung ginagamit.
- Cover at maghurno para sa 1 oras.
- Paglilingkod na may maluwag na roll o biskwit at isang tossed salad.
Nagsisilbi 8 hanggang 10.
Higit pang mga Recipe
Ang Pinausok na Pinausok sa Paula ni Paula
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 221 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sosa | 1,201 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 17 g |