Classic Italian Sub Sandwich Recipe

Gustung-gusto ng lahat ang isang puno na puno ng Italyano na puno ng mga Italyano na karne, maalat na keso, sariwang veggie at flavorful dressings - kaya bakit hindi mo subukan na gawing isa ang iyong sarili upang gawing mas kapana-panabik ang iyong tanghalian sa tanghalian!

Mga Tip:

1. Depende sa kung gaano ka gutom, ang makapal na flavorful sandwich na ito ay maaaring kumain hanggang sa 2 o 4 na tao.
2. Tulad ng sandwich na ito sits, ang mga lasa magsimula sa meld at gawin itong mas flavorful sa paglipas ng panahon. Kung hinihintay mong kainin ito, siguraduhing balutin ito nang matigas sa magkakatay na karne o waks na papel upang ang mga sangkap ay manatili sa tak, at ang sandwich ay hindi nakakakuha ng soggy.
3. Wala kang mga eksaktong sangkap sa kamay? Huwag mag-alala! Ang anumang pagkakaiba-iba ng mga Italian ingredients ay gagawin. Eksperimento sa isang halo ng iba't ibang mga pagkain sa tanghalian upang makita kung ano ang gusto mo. Subukan na gumamit ng iba't ibang mga veggies at cheeses tulad ng isang magandang pickle-y giardiniera na may sariwang mozzarella o purong pula peppers na may asiago keso.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 malaking Italian sub roll
• 1 tbsp Italian vinaigrette
• 1/2 tbsp balsamic vinegar
• 1/4 lb provolone cheese (hiwa)
• 1/3 lb rosemary ham
• 1/4 lb mortadella
• 1/4 lb hot soppressata
• 3 sariwang Campari tomatoes (hiwa makapal)
• 1/4 maliit na sibuyas (hiwa)
• 2 handfuls ng litsugas (gusto ko arugula para sa kagat nito ng peppery)
• 2 tbsp tinadtad na banana peppers
• Asin at paminta para lumasa

Paano Gawin Ito

1. Gumamit ng isang may ngipin kutsilyo upang i-cut ang Italyano sub roll sa kalahati.
2. Ilagay ang sub roll sa gitna ng isang sheet ng waks o paputok papel at ambon sa loob ng tinapay na may Italyano vinaigrette at balsamic suka.
3. Susunod, idagdag ang provolone, ham, mortadella, Soppressata, mga kamatis, sibuyas, litsugas, saging peppers at asin at paminta.
4. I-wrap ang sanwit sa mahigpit na papel sa itlog at hatiin ang sandwich sa 4 quarters. Kumain ka ngayon o i-wrap nang mahigpit sa mas maraming papel ng itlog hanggang handa na kainin.