Ang miso soup ay ang pinaka-popular na sopas sa Japan. Kasama sa karaniwang mga kainan sa estilo ng Hapon ang isang mangkok bilang bahagi ng isang kurso. Bilang pagkakaiba-iba sa asin, ayusin ang halaga sa iyong kagustuhan. Ito ay isang simpleng recipe na mabilis na magkakasama.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasa dashi sopas stock
- 1 bloke
- tofu
- 3-4 tbsps miso paste
- 1/4 tasa tinadtad berde sibuyas
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang dashi sup stock sa isang pan at dalhin sa isang pigsa.
- Gupitin ang tofu sa mga maliit na cubes at idagdag ang mga ito sa sopas.
- Simmer ang tofu sa loob ng ilang minuto sa mababang init.
- Ilabas ang ilang stock ng sopas mula sa pan at ibuwag ang miso dito.
- Dahan-dahang ibalik ang halo ng miso sa sopas. Gumalaw nang malumanay ang sopas. Itigil ang init at idagdag ang tinadtad na berdeng sibuyas.
- Subukan na huwag pakuluan ang sopas pagkatapos mong ilagay ang miso sa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 166 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1,000 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 17 g |