Walang bagay na tulad ng paghuhukay sa isang malaking, pampalusog na mangkok. Isaalang-alang ang mga veg-centric bowls ng iyong bagong malusog na go-tos. May isang Asian-inspired veggie stir-fry; isang Mediterranean veggie medley; isang makulay na inihaw na mangkok na veggie; at isang salmon na nagluluto ng mangkok. Sa apat na mga recipe na ito sa pag-ikot, magkakaroon ka ng isang kahanga-hangang hanay ng mga lasa-at nutrients-sa iyong mga kamay.
01 ng 04
Nourishing Mediterranean Quinoa Veggie BowlAng Spruce Naghahanap ng kasiya-siya na vegetarian meal? Tumingin hindi ng higit pa kaysa sa nakapagpapalusog na mangkok na quinoa. Ang Quinoa ay ang base para sa isang medley ng malalaking Mediterranean flavors: inihaw na red pepper-almond dip, mga cucumber, feta cheese, Kalamata olive, red sibuyas, pepperoncini, avocado, at perehil. Ang resulta ay ang perpektong halo ng sariwa at creamy na mga texture, kasama ang mga sariwang at warming flavors.
02 ng 04
Veggie Stir-Fry Zen Crunch BowlAng Spruce Scratch na gumalaw-fry itch sa ito lasa-nakaimpake vegetarian ulam. Ang kanin sa kanin ay puno ng mga sariwang veggies tulad ng broccoli, karot, gisantes, at kale-plus na inihaw na cashew at chickpeas. Tapos na may isang gingery, honey-sweetened miso dressing, ito ay malutong, masustansiya, at sobrang nagbibigay-kasiyahan. Sa ibang salita, isang mangkok ng zen.
03 ng 04
Tikman ang Rainbow: Roasted Rainbow Veggie BowlAng Spruce Ang inihaw na veggie dish ay puno ng kulay at kabutihan. Ang mga mushroom ng Portobello, butternut squash, at beets ay inihaw na may sariwang tim. Ang malambot na veggies matugunan putol na kale, puting beans, at kimchi sa isang base ng puting bigas. Ang isang lemony tahini-toyo ay sinamahan ang lahat ng ito para sa isang ulam na kaluluwa sa pinakamabisang paraan na posible.
04 ng 04
Salmon Poke BowlAng Spruce Kung nagdamdam ka ng pag-uugali o natututuhan mo na ito ay binibigkas na "poh-kay," gugustuhin mo ang recipe na ito para sa Hawaiian standby. Ang mga cube ng hilaw na sockeye salmon ay ibinubuhos ng isang masustansya-maanghang-maalat na sarsa, pagkatapos ay nagsilbi sa kale na may mga pipino na pinirituhan, creamy Sriracha sauce, at malutong na repolyo. Ang resulta ay ilaw, malusog, at puno ng sariwang lasa ng isla.